Carlos García Basante
Omschrijving
Wijnhuizen
Jaar van professionele start
1999
Descripción de sus propios vinos
Wijnen gemaakt van grondstoffen van zeer hoge kwaliteit, afkomstig van oude wijngaarden en zeer exclusieve percelen vanwege hun oriëntatie, helling, hoogte, bodem, etc. Dit alles gecombineerd met een enorme menselijke inspanning om al het nodige werk uit te voeren onder strikte technische nauwkeurigheid.
Professionele carrière
Enoloog in verschillende leonesa-bodegas, zijn carrière als wijnmaker begint als technisch directeur bij Comercial Vinícola Villafranquina in het jaar 2002. Eveneens produceerde hij geconcentreerd appelsap tijdens de campagnes 2002 tot 2004 bij Concentrados del Bierzo. Daarna werkte hij als enoloog bij Palacio de Arganza in de campagne van 2006 en, uiteindelijk, begon hij bij Bodegas Estefanía in het jaar 2007.