Antonio Arráez
Omschrijving
Wijnhuizen
Descripción de sus propios vinos
Tarsus zet in op het maximaal benutten van de unieke kenmerken van zijn wijngaard, gelegen in het hart van de Ribera del Duero. Zo worden de oogst- en vinificatieprocessen per perceel uitgevoerd, onder de richtlijnen van de Oenoloog, die fungeert als auteur en verantwoordelijk is voor het verkrijgen van wijnen met diepe aroma's, hoge concentratie en verouderingspotentieel.
Werk
Technische leiding.
Opleiding
Oenoloog.