De kenmerken van onze wijnen worden zeer goed vertegenwoordigd door die van Loma Gorda Garnacha/Tempranillo, wijnen met een hoge rijpheid die de zware omstandigheden weerspiegelen waarin onze wijnstokken groeien.
Professionele carrière
Oenoloog van San Gregorio sinds het jaar 2000
Werk
Vinificatie, rijping, blends en analytische controle van de wijnen