De D.O.C. Trentino omvat verschillende dorpen in het noordoosten van Italië en beslaat iets meer dan 10.000 hectare wijngaarden. De Oostenrijkse en Duitse invloeden zijn belangrijk in dit gebied, gelegen aan de voet van de majestueuze Dolomieten.
Klimaat
Continentaal met enige mediterrane invloed, hoe zuidelijker de wijngaarden zich bevinden.
Vloer
Variabel, maar rotsachtig van karakter en uiterst arm.