Avesso

De bessen van de avesso zijn groot, groen-geel van kleur. Dankzij deze variëteit worden aromatische, smaakvolle en harmonieuze wijnen geproduceerd; wijnen met veroudering. Het is een variëteit die opvalt door zijn originaliteit. 

Avesso wordt vertaald als “van binnen naar buiten”. Aan de naam kun je zien dat het geen gemakkelijke variëteit is om te verbouwen en daarom is de productie de afgelopen jaren gedaald, wat de uniciteit van zijn wijnen garandeert.