Viñas del Vero Selección de Varietales Rosado 2025
Golosura y estructura en un agradable rosado del Somontano
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Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Viñas del Vero Selección de Varietales Rosado 2025 se aleja de la tradicional asunción de que los rosados son para el verano gracias a su intenso aroma, concentración de sabores y un persistente final. Un versátil Somontano para no fallar.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Bordeaux Fles
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Viñas del Vero Selección de Varietales Rosado 2025 es fruto de una meticulosa elaboración llevada a cabo con el objetivo de convertirlo en la opción ideal, durante todo el año, para quienes buscan frescura y sutileza acompañadas de una buena estructura y concentración de aromas. Un magnífico ensamblaje de variedades tradicionales del Somontano, entre las que destacan merlot y tempranillo, que resulta una grata sorpresa para cualquier paladar.
Las uvas con las que Viñas del Vero elabora este delicioso rosado proceden de parcelas con suelos franco-arenosos y pedregosos, ubicados en Salas Bajas, Barbastro y Pozán de Vero, a una altitud entre 350 y 450 metros. La vendimia se realiza por la noche con el objetivo de presevar la mayor concentración de aromas posible de las uvas, y el proceso de maceración también es clave, ya que los frutos permanecen en las cubas el tiempo necesario hasta que el mosto adquiere el color deseado. Una vez obtenido ese mosto flor, tras varios trasiegos a temperatura controlada, se lleva a cabo el coupage final.
Viñas del Vero Selección de Varietales Rosado 2025 es un agradable y versátil vino rosado, acogido a la D.O. Somontano, ideal para degustar solo o con todo tipo de aperitivos, arroces, ensaladas, platos especiados y carnes a la plancha.
Proef notities
A la vista, Viñas del Vero Selección de Varietales Rosado presenta un bonito color fresa con reflejos azulados, limpio y brillante.
En la fase olfativa ofrece gran intensidad de aromas golosos que recuerdan a tiendas de dulces y golosinas.
Fresco y concentrado sabor, muy agradable, limpio e intenso. Su largo final deja un grato recuerdo.
Het wijnhuis
Opgericht in Barbastro in 1986, is Viñas del Vero de toonaangevende bodega van Somontano qua productievolume en een van de wijnhuizen die de naam van deze Denominación de Origen het meest over de wereld heeft verspreid. Tegenwoordig behoort de bodega tot de internationale groep González-Byass. Viñas del Vero beheert een van de grootste wijngaarden van het land, met 500 hectare in eigendom en nog eens 515 hectare onder controle, en produceert jaarlijks ongeveer zes miljoen flessen, die in een vijftigtal landen worden gedistribueerd.
De eerste wijnen van Viñas del Vero werden geproduceerd in een experimentele bodega in Salas Bajas en kwamen in het voorjaar van 1990 op de markt. Eerder, in 1987, had het bedrijf de finca San Marcos aangekocht voor de bouw van een nieuwe bodega, die in juli 1993 werd ingehuldigd. Tegenwoordig wordt Viñas del Vero beschouwd als een van de meest innovatieve wijnhuizen van dit land dankzij de kwaliteit en diversiteit van zijn wijnen.