U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
El prestigio de CVNE está sólida e incontestablemente asentado. Su gama Viña Real, creada hace casi un siglo, tiene desde 2004 su propia bodega de elaboración situada en Rioja Alavesa. Allí germina Viña Real Reserva 2019, un soberbio ensamblaje de tempranillo, graciano, mazuelo y garnacha, envejecido duante 18 meses en barrica.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Graciano, Garnacha tinta, 90% Tempranillo, Mazuelo
Vatsoort
Barricas nuevas y de un uso
Flessentype
Bourgondische fles
Verblijftijd in het vat
18 meses
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
5.7
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.6
pH-waarde
3.55
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Algemene informatie
Viña Real Reserva 2019 es un elegante y equilibrado coupage de tempranillo (90%), garnacha, graciano y mazuelo. Se elaboró con uvas procedentes de Rioja Alavesa vendimiadas de forma manual. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés y americano. Una vez embotellado, permaneció un mínimo de 18 meses más armonizándose en los impresionantes calados de Viña Real, excavados en el Cerro de la Mesa.
Detrás de Viña Real se encuentra una de las firmas más sólidas del panorama riojano y con más proyección internacional: CVNE. Desde 2004, la marca Viña Real se elabora en una bodega independiente: unas instalaciones vanguardistas diseñadas por el arquitecto de prestigio mundial Philippe Mazières, que coronan el Cerro de la Mesa, en Laguardia (Rioja Alavesa). Aquí se gestan vinos con un extraordinario potencial de envejecimiento, basados en la elegancia y los valores familiares desde 1920.
Viña Real Reserva 2019 (D.O.Ca. Rioja) es ideal para acompañar marmitako de atún o un buen besugo a la donostiarra. También maridará con unas chuletillas de cordero a la parrilla.
Mening van de makers
Viña Real Reserva es un vino con capa alta de color granate, limpio y brillante. La nariz es muy intensa donde los aromas se entrelazan mostrando una gran una complejidad digna de este vino. Encontramos aromas a frutos del boque, regaliz, especias, clavo, pimienta, notas balsámicas, café tostado, etc. En boca presenta concentración, pero con tanino redondo y amable dejándonos un largo y agradable postgusto con notas afrutadas. Todo ello nos da como resultado un vino sumamente elegante y con personalidad propia. Vino de largo final que evolucionará muy positivamente en botella ya que le auguramos un largo potencial de guarda.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Achter Viña Real staat een van de meest solide namen in het Rioja-landschap met de grootste internationale uitstraling: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España). De wereldwijd gerenommeerde Franse architect Philippe Mazières werd door de verantwoordelijken gekozen om de esthetiek van dit eeuwenoude wijnhuis vast te leggen in de nieuwe Viña Real-wijnmakerij, gevestigd in Laguardia (Rioja Alavesa). Hun filosofie was gericht op het zoeken naar een eigen stijl die de kenmerken van de bodega respecteert, met een subtieler karakter, en een meer Bourgondisch profiel oproept in dit nieuwe initiatief.
CVNE (Haro, Rioja Alta) bracht in 1920 voor het eerst het merk Viña Real op de markt; echter, aan het einde van de 20e eeuw ontstond het idee om een eigen wijnmakerij voor dit assortiment te creëren, en de subregio Rioja Alavesa werd gekozen voor dit nieuwe project. Zo is de geschiedenis van de Viña Real-wijnmakerij relatief kort: de faciliteiten werden in 2004 geopend.
Viña Real combineert traditie en moderniteit in de spectaculaire faciliteiten van beton, hout en roestvrij staal. Dit nieuwe gebouw valt visueel op door het enorme vat dat de vormgeving domineert, een ruimte bestemd voor de wijnbereiding. Daarnaast zijn er tunnels uitgehouwen in de rots van de Cerro de la Mesa (Rioja Alavesa) waarop het staat, die zijn bestemd voor de rijping van de wijnen: een voor de vaten en een andere voor de flessen.