U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Het prestige van CVNE is solide en onmiskenbaar gevestigd. De Viña Real-lijn, bijna een eeuw geleden opgericht, heeft sinds 2004 een eigen wijnmakerij in Rioja Alavesa. Daar is Viña Real Reserva 2018 geboren, een sublieme blend van tempranillo, graciano, mazuelo en garnacha, die 22 maanden rijpt op eikenhouten vaten.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Vatsoort
Barricas de roble francés (70%) y americano (30%) nuevas y de segundo uso
Flessentype
Bourgondische fles
Verblijftijd in het vat
22 meses
Capaciteit (cl)
75
Viña Real Reserva 2018 is een elegante en evenwichtige blend van tempranillo (90%), garnacha, graciano en mazuelo. De wijn is gemaakt met druiven uit Rioja Alavesa en met de hand geoogst. De wijn rijpt meer dan 22 maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Na het bottelen rijpt de wijn nog minimaal 18 maanden in de indrukwekkende kelders van Viña Real, uitgehouwen in de Cerro de la Mesa-heuvel.
Achter Viña Real staat een van de meest gevestigde en internationaal gerenommeerde wijnhuizen in de Rioja-regio: CVNE. Sinds 2004 wordt het merk Viña Real geproduceerd in een onafhankelijke wijnmakerij: ultramoderne faciliteiten, ontworpen door de wereldberoemde architect Philippe Mazières, op de top van de Cerro de la Mesa-heuvel in Laguardia (Rioja Alavesa). Hier worden wijnen met een buitengewoon rijpingspotentieel gemaakt, gebaseerd op elegantie en familiewaarden die teruggaan tot 1920.
Viña Real Reserva 2018 (D.O.Ca. Rioja) is ideaal bij tonijnmarmitako of een goede zeebrasem op Baskische wijze. Hij combineert ook goed met gegrilde lamskoteletten.
Weergave
Viña Real Reserva heeft een prachtige, diepe kersenrode kleur met een vleugje baksteenrood aan de rand, helder en met een goede kleurdiepte.
Neus
In de neus ontvouwt zich een elegante en complexe geur die aanvankelijk correspondeert met tonen van zacht getoast eikenhout en rook, gevolgd door geurige hints van rood fruit (kersen en bosbessen), die overgaan in kruidige en zoethoutnuances.
Mond
In de mond is de wijn medium-bodied, smaakvol, vlezig en heeft een goede zuurgraad die hem fris en levendig maakt. Hij valt op door zijn goede fruitprofiel met geroosterde en kruidige tonen. Een lange en complexe afdronk met hints van zoethout en rood fruit.
Achter Viña Real staat een van de meest solide namen in het Rioja-landschap met de grootste internationale uitstraling: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España). De wereldwijd gerenommeerde Franse architect Philippe Mazières werd door de verantwoordelijken gekozen om de esthetiek van dit eeuwenoude wijnhuis vast te leggen in de nieuwe Viña Real-wijnmakerij, gevestigd in Laguardia (Rioja Alavesa). Hun filosofie was gericht op het zoeken naar een eigen stijl die de kenmerken van de bodega respecteert, met een subtieler karakter, en een meer Bourgondisch profiel oproept in dit nieuwe initiatief.
CVNE (Haro, Rioja Alta) bracht in 1920 voor het eerst het merk Viña Real op de markt; echter, aan het einde van de 20e eeuw ontstond het idee om een eigen wijnmakerij voor dit assortiment te creëren, en de subregio Rioja Alavesa werd gekozen voor dit nieuwe project. Zo is de geschiedenis van de Viña Real-wijnmakerij relatief kort: de faciliteiten werden in 2004 geopend.
Viña Real combineert traditie en moderniteit in de spectaculaire faciliteiten van beton, hout en roestvrij staal. Dit nieuwe gebouw valt visueel op door het enorme vat dat de vormgeving domineert, een ruimte bestemd voor de wijnbereiding. Daarnaast zijn er tunnels uitgehouwen in de rots van de Cerro de la Mesa (Rioja Alavesa) waarop het staat, die zijn bestemd voor de rijping van de wijnen: een voor de vaten en een andere voor de flessen.
