De exclusieve rode wijn van Viña Real voor de Thyssen-collectie
Gemaakt voor de Thyssen-collectie van Vinoselección, Viña Real Gran Reserva Especial 2019 legt, opnieuw, de grote elegantie van Rioja Alavesa vast. Fijn, complex en zijdeachtig, is het een mengsel van Tempranillo met een lichte toevoeging van Graciano, met een lange rijping van 24 maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Als je ervan wilt genieten, koop nu jouw Thyssen-collectie!
Pertaining to the exclusive Colección Thyssen de Vinoselección, Viña Real Gran Reserva Especial 2019 is een cépagewijn van Tempranillo en Graciano met een rijping van 24 maanden in vaten van Franse en Amerikaanse eik die diepte en elegantie toevoegt. Het etiket reproduceert het schilderij El Claro de un bosque, van Alfred Sisley.
Behoort tot een oogst 2019 die als Uitstekend is beoordeeld en is een verzorgde en zeer persoonlijke interpretatie van Viña Real. Het is een wijn die is bedoeld om te begeleiden bij gerechten met karakter, met name langzame kookrecepten en smaakvolle vleessoorten, waar hij zich rustig en zonder haast kan tonen.
Viña Real is een van de bekendste huizen uit Rioja Alavesa, een gebied dat erin geslaagd is traditie te verenigen met een moderne kijk op de wijngaard. Dat evenwicht is merkbaar in elk detail van deze Viña Real Gran Reserva Especial 2019, een wijn die spreekt van oorsprong, selectie en vakmanschap.
Consumptie kenmerken
Combinatie
Viña Real Gran Reserva Especial 2019 is ideaal om te combineren met een lamstoofpot, een rundvleesfilet met bosvruchtensaus of runderwangstoofpot.
Prachtige kleur kersenrood, rijp met een teja-achtige rand, goed bedekt met een laag.
Neus
Toont een elegante en complexe neus. Allereerst komt rijpe donkere vrucht naar voren, met tonen van bosbes en braam, die samensmelten met een kruidig profiel van peper en nootmuskaat. Daarna verschijnen herinneringen aan bosrijk gebied en aangename balsemachtige aroma's van menthol en eucalyptus, in een verfijnd, expressief geheel met een opmerkelijke diepgang.
Mond
In de mond is hij rond en evenwichtig, met prachtige tactiele sensaties die het mondgevoel zachtaardig omhullen. Bevestigt de elegantie van de neus met een nobele en goed geïntegreerde tannine, terwijl de uitstekende zuurgraad leven geeft in het midden van de mond. Het eind is lang en aanhoudend, met duidelijke herinneringen aan fruit in likeur en zachte rokerige echo's.
Achter Viña Real staat een van de meest solide namen in het Rioja-landschap met de grootste internationale uitstraling: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España). De wereldwijd gerenommeerde Franse architect Philippe Mazières werd door de verantwoordelijken gekozen om de esthetiek van dit eeuwenoude wijnhuis vast te leggen in de nieuwe Viña Real-wijnmakerij, gevestigd in Laguardia (Rioja Alavesa). Hun filosofie was gericht op het zoeken naar een eigen stijl die de kenmerken van de bodega respecteert, met een subtieler karakter, en een meer Bourgondisch profiel oproept in dit nieuwe initiatief.
CVNE (Haro, Rioja Alta) bracht in 1920 voor het eerst het merk Viña Real op de markt; echter, aan het einde van de 20e eeuw ontstond het idee om een eigen wijnmakerij voor dit assortiment te creëren, en de subregio Rioja Alavesa werd gekozen voor dit nieuwe project. Zo is de geschiedenis van de Viña Real-wijnmakerij relatief kort: de faciliteiten werden in 2004 geopend.
Viña Real combineert traditie en moderniteit in de spectaculaire faciliteiten van beton, hout en roestvrij staal. Dit nieuwe gebouw valt visueel op door het enorme vat dat de vormgeving domineert, een ruimte bestemd voor de wijnbereiding. Daarnaast zijn er tunnels uitgehouwen in de rots van de Cerro de la Mesa (Rioja Alavesa) waarop het staat, die zijn bestemd voor de rijping van de wijnen: een voor de vaten en een andere voor de flessen.
