Viña Pomal 106 Barricas Reserva | 2 botellas + 2 copas
106 vaten ter ere van 106 oogsten
Zilveren medaille
Concurso Internacional Mundus Vini
Zilveren medaille
International Wine & Spirit Competition - IWSC
Viña Pomal 106 Barricas Reserva is gemaakt ter ere van de historische oogst van 2010, van uitstekende kwaliteit bij Bodegas Bilbaínas en beoordeeld als Uitstekend door de Consejo ReguLador van de D.O.Ca. Rioja. Een prachtig voorbeeld van het hoge niveau van de creaties van het merk Viña Pomal; elegant, geurend en in balans. Geniet er nu van in een selectieve doos met 2 flessen en 2 glazen als cadeau.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten
Flessentype
Bourgogne-fles
Verblijftijd in het vat
20 maanden
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Viña Pomal 106 Barricas Reserva is een unieke wijn die hulde brengt aan de historische jaargang 2010, gekwalificeerd als Uitstekend, ter gelegenheid van het 106-jarig jubileum van de eerste oogst van Viña Pomal.
Een rode wijn ontstaan dankzij een selectie van de beste 106 vaten van de jaargang en met de grootste zorg geproduceerd: fermentatie met inheemse gisten, een maceratie van 23 dagen en een uitzonderlijk gebruik van hout maken deze wijn tot een van de grote favorieten van Viña Pomal.
Bodegas Bilbaínas en het merk Viña Pomal zijn sleutelspelers in de geschiedenis van de Spaanse wijn. De bodega was een absolute pionier in het implementeren van het bottelingsproces in Spanje, en het merk Viña Pomal was een van de eerste die op de markt werd gebracht. De uitstekende kwaliteit van het assortiment heeft grote successen geoogst gedurende zijn traject en vormt de paraplu van een selectie wijnen die perfect de traditie en evolutie van de wijnen van Rioja belichamen.
Geniet van Viña Pomal 106 Barricas (D.O. Ca. Rioja) met gegrild vlees, stoofgerechten en gerijpte kazen.
Proef notities
Heeft een mooie intense kersenkleur met robijnrode rand en uitgesproken intensiteit.
In de neus is het geurig en elegant. Bloemige tonen en rood fruit vallen op, die zich vermengen met zoete specerijen (vanille) en geroosterde tonen.
In de mond toont het de onvergelijkbare balans van de grote Riojas; zeer persistent.
Het wijnhuis
Gelegen in de beroemde wijnregio van de Barrio de la Estación in Haro, is Bodegas Bilbaínas een van de historische en toonaangevende wijnhuizen in Rioja. De oorsprong gaat terug tot 1859, toen het Bordeauxse huis Savignon Frères et Cie, op de vlucht voor de druifluisplaag, zich vestigde in Haro om wijn te produceren en naar Frankrijk te exporteren. In 1901 verwierf een groep ondernemers uit Bilbao de faciliteiten en bouwde bovendien een nieuwe en monumentale bodega met ondergrondse kelders. Zo werd uiteindelijk de vennootschap Bodegas Bilbaínas opgericht.
Binnen korte tijd verwierven hun wijnen een uitstekende reputatie. Zozeer zelfs dat dit huis in 1925 werd onderscheiden met de titel van Hofleverancier van het Koninklijk Huis en Patrimonium. In 1997 werd de bodega onderdeel van de Grupo Codorníu, waarbij een grondige renovatie van de faciliteiten en wijngaarden plaatsvond, evenals een modernisering van de stijl van hun wijnen.
Tegenwoordig beschikt Bodegas Bilbaínas over een uitzonderlijk uitgestrekte eigen wijngaard in La Rioja: 250 hectare verdeeld over het gebied van Haro, binnen de subregio la Rioja Alta; en heeft het merken met een benijdenswaardige soliditeit die verschillende stijlen omvatten: van de meest klassieke Viña Pomal, tot La Vicalanda (Alta Expresión) en de modernere en jongere Viña Zaco.