Viña Monty Garnacha Reserva 2015
Zuurgraad, harmonie en elegantie
Zilveren medaille
Concurso Internacional de Vinos Bacchus
Gouden medaille
Concurso Internacional Mundus Vini
Viña Monty Garnacha Reserva 2015 is het resultaat van een nauwgezette studie van de terruño, met een zorgvuldige selectie van druiven van twee verschillende percelen, en het uitzonderlijke wijnmaakwerk van Mercedes García. Bodegas Montecillo produceert een enkelvoudige variëteit Garnacha die verleidelijk en zeer elegant is, waar fruit de boventoon voert boven hout, met een lange, smaakvolle en geconcentreerde afdronk.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Garnacha tinta
Vatsoort
Eikenhouten vaten van gemengd hout en nieuwe Franse eikenhouten vaten
Flessentype
Bourgogne
Verblijftijd in het vat
26 maanden
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
5.65
Suiker
1.75
pH-waarde
3.48
Alcoholgehalte (% vol.)
13.6
Proef notities
Expressieve medium-intense rode kleur.
Zoete neus, met tonen van rijpe rode vruchten en pruimen, samen met een onmiskenbare hint van nieuw eikenhout.
Omhullend in de mond met sappige tannines en een zeer aantrekkelijke, lange en geconcentreerde afdronk.
Het wijnhuis
Bodegas Montecillo werd opgericht in 1870 door Celestino Navajas Matute en is de oudste bodega in de gemeente Fuenmayor en de derde oudste bodega van de D.O.Ca. Rioja. Sinds 1973 behoort Montecillo tot de Familia Osborne en is het tegenwoordig een van de referenties voor wijnen met een lange rijping. Het produceert de Clásica-reeks (Crianza, Reserva, Gran Reserva, een witte en een rosé), auteurwijnen en de Viña Monty-reeks, die de meest vooruitstrevende wijnbouwtrend van de eeuwenoude bodega vertegenwoordigt, met een focus op traditionele productie maar met een vernieuwende aanpak.
Bodegas Montecillo beschikt over ondergrondse kelders met jaargangen vanaf 1926 en een indrukwekkend handmatig flessenrek.