U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Viña Bosconia Reserva 2015 is een blend van tempranillo, garnacho, mazuelo en graciano met een zeer lange rijping die het tot een elegante, complexe en diepe wijn maakt.
Viña Bosconia Reserva 2015 is een Rioja in een zeer klassieke stijl, ontstaan uit een zeer traditioneel assemblage: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo en Graciano. Na 5 jaar in vat, met handmatige overpompen en klaring met eiwitwitte, rust de wijn in fles zonder filtering, waardoor dat authentieke karakter behouden blijft dat zo kenmerkend is voor de klassieke Rioja’s.
De druiven komen van onze eigen wijngaarden, wat helpt om het karakter van de wijnmakerij in elke oogst te behouden. Hier is geduld, vakmanschap en een heel duidelijke visie op hoe een Reserva moet evolueren: zonder haast, in balans en met die ingetogen elegantie die meteen opvalt wanneer de kwaliteit van de grondstof goed is.
Wijnhuis López de Heredia is een van de onmisbare namen in Haro en heel Rioja. Hun manier van wijnmaken combineert traditie, consistentie en een sterk eigen persoonlijkheid. Viña Bosconia Reserva 2015 vat die filosofie goed samen: een rode wijn met een klassieke ziel, een fijne structuur, bedoeld voor wie geniet van wijnen met historie en eigen karakter.
Combinatie
Viña Bosconia Reserva 2015 past uitstekend bij lamsbout, runderwangen, groot wild, Iberische vleeswaren en stoofgerechten met peulvruchten. T
Service
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Regio
Druivensoort
15% Garnacha tinta, 80% Tempranillo, 5% Graciano y mazuelo
Vatsoort
Vaten van Amerikaans eiken
Flessentype
Bourgondische fles
Verblijftijd in het vat
60 maanden
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
6.5
Alcoholgehalte (% vol.)
13.5
Allergenen
ei
Rijping
60 maanden in eikenhouten vaten.
Beschrijving
Eigende wijngaarden met een hoofdbestanddeel van tempranillo, garnacha, mazuelo en graciano.
Weergave
Intense robijnrode kleur met lichte tegelachtige randen.
Neus
Deze wijn heeft een blijvende en zeer fruitige neus, met een duidelijke en overheersende fruitige geur die het aromaprofiel bepaalt.
Mond
In de proeffase is hij zacht en fijn, met een evenwichtige mondgevoel en een aangename textuur, afsluitend met een opvallende persistentie die een harmonisch en elegant gevoel achterlaat.
Als er een wijnhuis is dat het concept van de puurste klassiekheid in Rioja belichaamt, dan is dat zonder twijfel R. López de Heredia Viña Tondonia. Een uniek wijnhuis in de wereld, met een ongeëvenaarde productiemethode en immuun voor trends. Om te beginnen is R. López de Heredia Viña Tondonia een 100% familiebedrijf, geleid door vier opeenvolgende generaties van de familie López Heredia, sinds Rafael López de Heredia het in 1877 oprichtte in Haro, het oudste wijnhuis in deze gemeente die wordt erkend als de hoofdstad van La Rioja Alta en het hart van de Rioja-wijn. Daar blijven ze met indrukwekkende faciliteiten die doen denken aan kathedralen, en hun unieke ondergrondse kelders waar deze verfijnde en langlevende wijnen jarenlang rusten, die de klassieke Rioja belichamen met een absoluut onderscheidend profiel.
Momenteel staan de drie broers en zussen López Heredia Montoya (María José, Mercedes en Julio) aan het hoofd van dit huis dat trouw blijft (met kleine aanpassingen) aan zijn oorspronkelijke filosofie. Ze omschrijven zichzelf als wijnbouwers: de druiven worden geleverd door hun eigen wijngaarden, allemaal aangekocht door hun overgrootvader, en waar ze inzetten op natuurlijke methoden en minimale interventie; en vooral als ambachtslieden in de productie: fermentaties in houten vaten (in plaats van roestvrij staal), handmatige overpompen en zeer lange rijpingsperiodes in vat en fles die de door de Consejo Regulador van de D.O.Ca. Rioja vastgestelde normen ruimschoots overtreffen. Een ander onderscheidend voorbeeld van het behoud van traditie in dit huis is dat het beschikt over een eigen kuiperij, waarmee het het enige Spaanse wijnhuis is dat tegenwoordig al zijn vaten ambachtelijk bouwt.
Begin 2021, in de zesde editie van het Rioja Report, heeft de prestigieuze Britse journalist en Master of Wine Tim Atkin Viña Tondonia Gran Reserva Blanco 2001 uitgeroepen tot de beste wijn van de meer dan 1.200 geanalyseerde creaties. Daarnaast heeft
