La Vieille Ferme Rouge 2024 is een rode wijn van Garnacha, Syrah en Cinsault, afkomstig van de beste wijngaarden die de prestigieuze familie Perrin bezit in het zuiden van de RhônEvallei, in de A.O.C. Luberon. Zijn authenticiteit, frisheid, fruitige karakter en veelzijdigheid, zonder pretenties, hebben ervoor gezorgd dat hij op de wijnkaarten van enkele van de beste restaurants ter wereld staat. Een veilige keuze.
La Vieille Ferme Rouge 2024 komt voort uit de beste wijngaarden van de familie Perrin in de A.O.C. Luberon, waar de aandacht voor het terroir zorgt voor een frisse en fruitige smaak. Het klimaat van de RhônEvallei vereiste nauwgezet werk in de wijngaard, wat resulteert in een geconcentreerde en levendige wijn. De gebruikte druivensoorten in La Vieille Ferme Rouge 2024 zijn carignan, Cinsault, grenache en Syrah, die samen zorgen voor de combinatie van fruit, frisheid en textuur die deze rode wijn kenmerkt.
Om het fruit zoveel mogelijk te respecteren, kiest La Vieille Ferme ervoor om elke druivensoort apart te vinifiëren: bij aankomst in de wijnmakerij werden de druiventrossen ontsteeld en gekneusd, en de extractie vond plaats tijdens de fermentatie in cementtanks door middel van overpompen, om precies genoeg te extraheren en de aromatische expressie te behouden. De productie van La Vieille Ferme Rouge 2024 streeft naar een balans tussen frisheid en zoetheid, met in de mond puur fruit, knapperigheid en fijne, geïntegreerde tannines; het resultaat is een directe en eerlijke rode wijn, ontworpen voor direct genot.
La Vieille Ferme Rouge wordt geproduceerd onder de vlag van La Vieille Ferme en de familie Perrin, die ook eigenaar zijn van Beaucastel, een wijnhuis met een gerenommeerde geschiedenis sinds 1970 dat op zoek is naar de meest geschikte terroirs voor fruitige en karaktervolle wijnen. De filosofie van de wijnmakerij - authenticiteit, eenvoud en respect voor de grondstoffen - komt op natuurlijke wijze tot uiting in La Vieille Ferme Rouge, een wijn die de familie-ervaring en de selectie van wijngaarden in het zuiden van de Rhône samenbrengt om een betrouwbare en veelzijdige optie te bieden voor restaurantmenu's en informele tafels.
La Vieille Ferme Rouge 2024 is een toegankelijke gastronomische metgezel die gemakkelijk te combineren is; zijn fruitige profiel
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Bourgogne
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
13
La Vieille Ferme Rouge 2024 komt voort uit de beste wijngaarden van de familie Perrin in de A.O.C. Luberon, waar de aandacht voor het terroir zorgt voor een frisse en fruitige smaak. Het klimaat van de RhônEvallei vereiste nauwgezet werk in de wijngaard, wat resulteert in een geconcentreerde en levendige wijn. De gebruikte druivensoorten in La Vieille Ferme Rouge 2024 zijn carignan, Cinsault, grenache en Syrah, die samen zorgen voor de combinatie van fruit, frisheid en textuur die deze rode wijn kenmerkt.
Om het fruit zoveel mogelijk te respecteren, kiest La Vieille Ferme ervoor om elke druivensoort apart te vinifiëren: bij aankomst in de wijnmakerij werden de druiventrossen ontsteeld en gekneusd, en de extractie vond plaats tijdens de fermentatie in cementtanks door middel van overpompen, om precies genoeg te extraheren en de aromatische expressie te behouden. De productie van La Vieille Ferme Rouge 2024 streeft naar een balans tussen frisheid en zoetheid, met in de mond puur fruit, knapperigheid en fijne, geïntegreerde tannines; het resultaat is een directe en eerlijke rode wijn, ontworpen voor direct genot.
La Vieille Ferme Rouge wordt geproduceerd onder de vlag van La Vieille Ferme en de familie Perrin, die ook eigenaar zijn van Beaucastel, een wijnhuis met een gerenommeerde geschiedenis sinds 1970 dat op zoek is naar de meest geschikte terroirs voor fruitige en karaktervolle wijnen. De filosofie van de wijnmakerij - authenticiteit, eenvoud en respect voor de grondstoffen - komt op natuurlijke wijze tot uiting in La Vieille Ferme Rouge, een wijn die de familie-ervaring en de selectie van wijngaarden in het zuiden van de Rhône samenbrengt om een betrouwbare en veelzijdige optie te bieden voor restaurantmenu's en informele tafels.
La Vieille Ferme Rouge 2024 is een toegankelijke gastronomische metgezel die gemakkelijk te combineren is; zijn fruitige profiel
Visueel gezien presenteert La Vieille Ferme Rouge een donkerrode kleur met paarse tinten.
Een weelderige neus met aroma's van rood en zwart fruit (braam, zwarte bes) en specerijen.
In de mond is hij fruitig, fluweelzacht, knapperig en evenwichtig. Met zijdezachte tannines, een aangename afdronk en een opmerkelijke aromatische persistentie.
