La Vicalanda Viñas Viejas 2019 markeert een nieuw tijdperk voor Bodegas Bilbaínas, waarin traditie en innovatie samenkomen in een wijn die de essentie van hun oudste wijngaarden weerspiegelt. Met een modern en levendig karakter herdefinieert deze jaargang de Rioja-stijl met diepgang en verfijning. Geniet ervan, want het is een wijn van 10.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Vatsoort
Franse eikenhouten Bordeaux-vaten
Flessentype
Bordeaux fles
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
5.3
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.64
Suiker
1.2
pH-waarde
3.74
Algemene informatie
La Vicalanda Viñas Viejas 2019 is de nieuwe jaargang van de sensationele rioja van een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in de Barrio de la Estación van Haro: Bodegas Bilbaínas, die tegenwoordig deel uitmaakt van de prestigieuze Grupo Raventós Codorníu. Dit huis is beroemd om het op de markt brengen van een van de bekendste - en oudste - wijnmerken van Spanje: Viña Pomal, een ode aan de Bourgogne-stijl in Rioja-wijnen, aan classicisme en rijpheid van de vruchten. Maar met La Vicalanda Viñas Viejas 2019 laat het een andere kant zien, want het maakt een knipoog naar moderniteit en uniciteit en presenteert ons een wijn waarvan de identiteit het exclusieve karakter versterkt en de connectie met de oudste wijngaarden van de bodega, waaruit de druiven afkomstig zijn, benadrukt.
La Vicalanda Viñas Viejas 2019 komt van een geselecteerde wijngaard van 10 hectare, binnen de 250 hectare die de bodega beheert. Het valt op door zijn modernere, fruitige en levendige profiel, met een uitgesproken spanning en een stevige structuur. De rijping van 18 maanden in Franse eikenhouten vaten geeft het diepte en verfijning, terwijl het de essentie van Rioja behoudt, maar met een meer eigentijdse benadering.
La Vicalanda Viñas Viejas 2019 past perfect bij gerechten zoals lamsbout met aardappelen uit de oven en rijstgerechten met vlees.
Proef notities
Kersenrood van kleur met een goede intensiteit.
Fijn in de neus, intens, met waarneembare aroma’s van rood fruit, confituur, geroosterde tonen, die overgaan in romige, minerale tonen en een kruidige achtergrond.
In de mond toont het een uitstekende balans, smaakvol, elegant, met een zijdezachte en aangename afdronk, aromatisch en met fijne en geïntegreerde tannines. Lange en aanhoudende afdronk.
Mening van de makers
In het glas toont La Vicalanda Viñas Viejas een intense granaatkleur met paarse tinten. Elegant, diep en intens in de neus, waar het aroma's van zwarte vruchten, viooltjes en rokerige tonen onthult, met een balsamische en minerale achtergrond. In de mond is het een zeer vlezig, krachtig en gestructureerd wijn. Fluweelzachte aanzet en een zeer gebalanceerd mondgevoel. Vol van body en aanhoudend.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Oenoloog
Wijnmaker
Gelegen in de beroemde wijnregio van de Barrio de la Estación in Haro, is Bodegas Bilbaínas een van de historische en toonaangevende wijnhuizen in Rioja. De oorsprong gaat terug tot 1859, toen het Bordeauxse huis Savignon Frères et Cie, op de vlucht voor de druifluisplaag, zich vestigde in Haro om wijn te produceren en naar Frankrijk te exporteren. In 1901 verwierf een groep ondernemers uit Bilbao de faciliteiten en bouwde bovendien een nieuwe en monumentale bodega met ondergrondse kelders. Zo werd uiteindelijk de vennootschap Bodegas Bilbaínas opgericht.
Binnen korte tijd verwierven hun wijnen een uitstekende reputatie. Zozeer zelfs dat dit huis in 1925 werd onderscheiden met de titel van Hofleverancier van het Koninklijk Huis en Patrimonium. In 1997 werd de bodega onderdeel van de Grupo Codorníu, waarbij een grondige renovatie van de faciliteiten en wijngaarden plaatsvond, evenals een modernisering van de stijl van hun wijnen.
Tegenwoordig beschikt Bodegas Bilbaínas over een uitzonderlijk uitgestrekte eigen wijngaard in La Rioja: 250 hectare verdeeld over het gebied van Haro, binnen de subregio la Rioja Alta; en heeft het merken met een benijdenswaardige soliditeit die verschillende stijlen omvatten: van de meest klassieke Viña Pomal, tot La Vicalanda (Alta Expresión) en de modernere en jongere Viña Zaco.