Met Via Edetana Blanco 2024 geniet je van een volle en intense witte wijn uit de D.O. Terra Alta, gemaakt van witte Garnacha-stokken van 20-40 jaar oud, samen met een zorgvuldig gekozen bijdrage van de buitenlandse Viognier. Met een gedeeltelijke rijping van 4 maanden in Franse eikenhouten vaten, is dit een frisse en intense witte wijn, romig en met een elegante mineraliteit.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Vatsoort
Eikenhouten vaten van 350 en 500 liter Frans eikenhout
Flessentype
Bourgognefles
Verblijftijd in het vat
De 50% van de wijn
Capaciteit (cl)
75
Mening van de makers
In de mond is Via Edetana Blanco vol en krachtig. De aromatische elementen zijn goed geïntegreerd, het is romig, fris, mineraal en elegant.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Tegenwoordig staan de wijnen van Edetària bovenaan de lijsten van de belangrijkste wijngidsen van dit land (ze zijn zelfs de hoogst gewaardeerde van de D.O. Terra Alta volgens de Guía Peñín) dankzij de grote originaliteit van de wijnen en het enologische werk van een van de grootste kenners van de variëteit garnacha blanca, Josep Serra.