Dit label debuteerde met de oogst van 1991 en is sindsdien aan de top gebleven als een van de meest gewilde merken van de D.O.Ca. Rioja. De nieuwe jaargang, Torre Muga 2021, heeft 96 Parker-punten gekregen. Een sublieme rioja die de “hoge expressie” wijn vertegenwoordigt van een onfeilbare bodega zoals Muga.
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Torre Muga 2021 is ontworpen met Tempranillo-druiven aangevuld met Mazuelo en Graciano. De druiven komen van geselecteerde wijngaarden gelegen in de gemeenten Villalba de Rioja, Briñas en Labastida, met klei-kalkhoudende en alluviale bodems.
Handmatige oogst. Fermentatie in houten vaten, waarbij de druiven worden gescheiden op variëteit en herkomst, zonder temperatuurcontrole en met inheemse gisten. Na de voltooiing van de alcoholische fermentatie kan de maceratie worden verlengd tot 2 of 3 weken, afhankelijk van de variëteit en het perceel. Vervolgens vindt de malolactische fermentatie plaats in nieuwe Franse eikenhouten vaten uit de departementen Allier en Troncáis, gevolgd door een rijpingsproces van 16-18 maanden, afhankelijk van het type variëteit. Daarna wordt de uiteindelijke assemblage van de wijn uitgevoerd. En vóór het bottelen wordt een lichte klaring uitgevoerd met verse eiwitten.
Muga is een van de meest betrouwbare en herkenbare namen van Rioja, opgericht in 1932 door de familie die haar naam draagt: de Muga’s, tegenwoordig geleid door zeven neven van de derde generatie. Het verhaal begint in een bescheiden wijnmakerij in een centrale straat van Haro, maar in 1970 openden ze nieuwe faciliteiten in de beroemde wijk Barrio de la Estación in dezelfde gemeente.
Muga wordt gekenmerkt door zijn trouw aan traditionele wijnbereiding: overpompen door zwaartekracht, klaren met eiwit, en alle rode wijnen worden geproduceerd, gefermenteerd en gerijpt in eikenhout (in de wijnmakerij is er geen roestvrij staal). Het is ook een van de weinige Spaanse wijnhuizen met een eigen kuiperij. In de wijngaard zet het echter in op moderne technologie, waarbij de planten worden gemonitord.
Deze wijnmakerij onderscheidt zich ook door zijn meesterschap in rijping, vooral bij langdurige rijping, aangezien hun rode wijnen de rijpingstijden overschrijden die zijn vastgesteld door de Consejo ReguLador
Mening van de makers
De jaargang 2021 in Rioja, en met name in Rioja Alta, werd gekenmerkt door gunstigere klimatologische omstandigheden vergeleken met andere recente jaren, wat resulteerde in rode wijnen met een groot evenwicht en een uitgesproken variëteitsexpressie. De wijn presenteert zich met een medium-hoge intensiteit en een diepe rode kleur die zijn jeugd weerspiegelt. Hoge intensiteit waarbij een duidelijke aanwezigheid van rijp fruit opvalt, evenals tonen van braam en aardbei. Dit wordt aangevuld met de tonen afkomstig van de rijping in Frans eikenhouten vaten van hoge kwaliteit, die elegante aroma's van geroosterd brood, koffie en chocolade toevoegen. In de mond toont de wijn zich zacht en zeer uitgebalanceerd, waarbij dezelfde fruit- en rijpingstonen als in de neus opnieuw naar voren komen. De zuurgraad en alcohol zijn perfect in balans, wat zorgt voor een harmonieuze smaakervaring. De tannines zijn zacht en elegant, wat bijdraagt aan een zijdezacht en aangenaam mondgevoel. De afdronk is zeer lang en aanhoudend, met een gevoel van volheid dat de uitstekende kwaliteit van deze jaargang bevestigt.
Het wijnhuis
Bodegas Muga is een van de meest betrouwbare en herkenbare namen van Rioja, opgericht in 1932 door de familie die haar naam eraan gaf: de Muga's. Tegenwoordig wordt het geleid door de derde generatie. Het verhaal begint in een bescheiden wijnmakerij in een centrale straat van Haro, maar in 1970 openden ze nieuwe faciliteiten in de beroemde Barrio de la Estación van dezelfde gemeente. Muga kenmerkt zich door zijn trouw aan traditionele productiemethoden: overhevelen door zwaartekracht, klaren met eiwit, en alle rode wijnen worden geproduceerd, gefermenteerd en gerijpt in eikenhout (in de bodega is geen roestvrij staal te vinden). Het is ook een van de weinige Spaanse wijnhuizen met een eigen kuiperij. In de wijngaard daarentegen wordt moderne technologie ingezet, waarbij de planten worden gemonitord.
Het onderscheidt zich ook door zijn meesterschap in rijping, vooral bij lange rijpingen, aangezien de rode wijnen de door de Consejo Regulador van de D.O.Ca. Rioja vastgestelde rijpingstijden overtreffen. In hun portfolio onderscheiden zich twee lijnen: een meer klassieke met de Muga- en Prado Enea-reeksen; en een modernere, met Torre Muga en de top Aro. Hieraan is het nieuwe etiket Flor de Muga toegevoegd, in witte en roséversie. Het zijn stuk voor stuk wijnen met elegantie in hun DNA, die buitengewoon goed worden ontvangen.
Het wijnhuis beschikt over uitzonderlijke wijngaarden met tempranillo, garnacha, graciano en mazuelo, gelegen in de vallei van de rivieren Oja en Tirón. In deze gebieden werken bodem en klimaat samen om uitzonderlijke omstandigheden voor de wijnstok te bieden, iets wat de familie Muga benut om hun beroemde wijnen te produceren.