Tinto Pesquera Crianza 2023 toont de kracht van tempranillo in de D.O. Ribera del Duero, met minimaal 12 maanden rijping in Amerikaans eikenhout die zijn elegante en intense karakter verfijnen. Een wijn met persoonlijkheid, klaar om indruk te maken.
Tinto Pesquera Crianza 2023 is een wijn met persoonlijkheid en vakmanschap, trouw aan de D.O. Ribera del Duero en aan de manier van wijnmaken van de familie Fernández Rivera. Hier staat de Tempranillo centraal, behandeld met een minimale rijping van 12 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten, wat dat herkenbare klassieke karakter van huis toevoegt.
Ontstaan uit wijngaarden gelegen in Pesquera de Duero, op meer dan 800 meter hoogte en met zuidelijke oriëntatie, een omgeving die ervoor zorgt dat de druiven met een goede rijpheid en karakter aankomen. De oogst en de traditionele vinificatie, met ontstelen en fermentatie in roestvrijstalen tanks, behouden de volledige identiteit van de druivensoort zonder aan elegantie in te boeten.
Het wijnhuis Tinto Pesquera is inmiddels een belangrijke naam in de geschiedenis van de Ribera del Duero. Met meer dan een halve eeuw ervaring was het een van de pioniers die de weg hebben gewezen voor de denominatie en blijft het een geliefde referentie voor iedereen die op zoek is naar wijnen met diepgang, balans en dat gevoel van goed vakmanschap dat nooit uit de mode raakt.
Combinatie
Tinto Pesquera Crianza 2023 past uitstekend bij geroosterde lamsbout, lamsschenkel, gegrilde runderfilet of gestoofde varkankaken.
Service
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Vatsoort
Bordeauxvaten van Amerikaans eikenhout
Flessentype
bordelesa
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
07/2025
Totale zuurgraad (g/l)
5.1
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.63
Suiker
0.79
pH-waarde
3.7
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Wijnbereiding
Tinto Pesquera Crianza 2023 wordt gekenmerkt door een traditionele en nauwkeurige vinificatie, gericht op de expressie van de Tempranillo. Na het ontstelen vond de alcoholische fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks, waar de wijn zich onder schone en gecontroleerde omstandigheden kon ontwikkelen, met behoud van het druiventype en de klassieke identiteit van het wijnhuis.
Rijping
Minimaal 12 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten.
Beschrijving
Tinto Pesquera Crianza 2023 komt van wijngaarden in de gemeente Pesquera de Duero, gelegen op meer dan 800 meter boven zeeniveau en met een zuiden gerichte ligging, een locatie die een langzame en volledige rijping bevordert.
Weergave
Helder en stralend, met een mooie en elegante granaatrode kleur.
Neus
Eerst komen intense aroma's van rijpe rode vrucht, vooral aardbei, en daarna voegen balsamico- en kruidige noten zich toe die diepgang geven. Op de achtergrond zijn herinneringen aan zoethout en vanille te herkennen, terwijl de rijping in Amerikaans eikenhout een zeer goed geïntegreerde ondertoon achterlaat met getoaste en balsemachtige nuances, wat resulteert in een geurige, elegante en langdurige neus.
Mond
In de mond toont hij smaakvol en vol, met een stevige structuur en een profiel waarin rijpe rode fruitsoorten verweven zijn met noten van vanille, geroosterde aroma’s en balsemachtige herinneringen die typisch zijn voor de rijping. Het resultaat is een harmonieuze uitdrukking, met een serieuze en elegante stijl, waarbij de lange afdronk wordt gekenmerkt door nuances van rijp fruit en kruiden.
Achter deze iconische bodega staat de familie Fernández Rivera, afkomstig uit Pesquera de Duero (Valladolid). In 1975 produceerde deze familie, in een kleine stenen pers uit de 16e eeuw, de eerste jaargang van Tinto Pesquera: een revolutionaire wijn waarvan de naam verwijst naar de plaats waar de bodega zich bevindt en naar het geboortedorp van de oprichters. Tinto Pesquera wordt beschouwd als de eerste luxe Ribera del Duero, in een tijd waarin - met uitzondering van Vega Sicilia - de producenten zich bezighielden met het maken van claretes en zeer alcoholische rode wijnen van beperkte kwaliteit.
Het succes van Tinto Pesquera was doorslaggevend voor de erkenning van de D.O. Ribera del Duero in 1982, en ook voor de internationale bekendheid ervan. De bodega verwierf wereldwijde faam toen de goeroe Robert Parker 98 punten toekende aan Tinto Pesquera 1982 en het vergeleek met Pétrus, een van de beste wijnen ter wereld. Tinto Pesquera opende nieuwe wegen voor de productie met de tempranillo-druif, wat leidde tot een grote kwalitatieve sprong. Tegenwoordig blijft het een toonaangevend merk en ook de meest geliefde bodega van de groep Familia Fernández Rivera.
