La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia 2025 is de nieuwste jaargang van een van de beste moscatowijnen uit Piemonte, Italië. Een historische wijn met een lange traditie in het transalpiene land, die niet mag ontbreken in de persoonlijke wijncollectie van elke winelover die zichzelf respecteert.
La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia 2025 was de eerste wijn van de prestigieuze bodega La Spinetta die in 1977 het levenslicht zag en vandaag de dag een klassieke Italiaanse referentie is. De La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia belichaamt de vastberaden inzet van de familia Rivetti om de moscato d'Asti, die tot dan toe een lichte en eenvoudige dessertwijn was, te transformeren tot een wijn met karakter. Het harde werk in de wijngaard en de kelder wierp zijn vruchten af, en de moscato van La Spinetta werd de eerste die werd gemaakt van een wijngaard die als uniek in de regio werd geclassificeerd.
Deze La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia 2025, zoals de naam al aangeeft, is gemaakt van muskaatdruiven van de wijngaard Bricco Quaglia, 20 hectare aan wijnstokken van tussen de 36 en 41 jaar oud, geplant op kalkhoudende zandgronden en gericht op het zuiden, in het beste gebied van de D.O.C.G. Moscato d'Asti. De uniciteit van het terroir; de toepassing van duurzame wijnbouw, vrij van herbiciden en pesticiden; en de zorgvuldige vinificatie hebben de basis gelegd voor een zoete, intense en geurige wijn, waarvan het lage alcoholgehalte hem nog vriendelijker en toegankelijker maakt voor alle soorten smaakpaletten. Hoewel hij perfect is als dessertwijn, verrast hij aangenaam als begeleider bij het aperitief of om van te genieten tijdens een heerlijke brunch.
Serveertemperatuur
La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia 2025 was de eerste wijn van de prestigieuze bodega La Spinetta die in 1977 het levenslicht zag en vandaag de dag een klassieke Italiaanse referentie is. De La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia belichaamt de vastberaden inzet van de familia Rivetti om de moscato d'Asti, die tot dan toe een lichte en eenvoudige dessertwijn was, te transformeren tot een wijn met karakter. Het harde werk in de wijngaard en de kelder wierp zijn vruchten af, en de moscato van La Spinetta werd de eerste die werd gemaakt van een wijngaard die als uniek in de regio werd geclassificeerd.
Deze La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia 2025, zoals de naam al aangeeft, is gemaakt van muskaatdruiven van de wijngaard Bricco Quaglia, 20 hectare aan wijnstokken van tussen de 36 en 41 jaar oud, geplant op kalkhoudende zandgronden en gericht op het zuiden, in het beste gebied van de D.O.C.G. Moscato d'Asti. De uniciteit van het terroir; de toepassing van duurzame wijnbouw, vrij van herbiciden en pesticiden; en de zorgvuldige vinificatie hebben de basis gelegd voor een zoete, intense en geurige wijn, waarvan het lage alcoholgehalte hem nog vriendelijker en toegankelijker maakt voor alle soorten smaakpaletten. Hoewel hij perfect is als dessertwijn, verrast hij aangenaam als begeleider bij het aperitief of om van te genieten tijdens een heerlijke brunch.
La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia heeft een gele kleur met groene reflecties.
In de geur is hij verleidelijk, intens, zoet en sensueel, met tonen van mango, abrikoos, ananas, witte bloemen en honing.
De smaak is fris en doordrenkt met smaken van sorbet, citroen en perzik, met een subtiele hint van karamel.
