Intense en uitgebalanceerde Chardonnay van Osborne
Solaz Chardonnay 2025 is een witte wijn, volledig gemaakt van een selectie Chardonnay, geteeld op kalk- en kleibodems in een wijngaard gelegen op 500 m hoogte, tussen de Montes de Toledo en de Sierra de Gredos. De omstandigheden van het terroir en het zonnige klimaat van de regio hebben gezorgd voor een witte wijn met een grote aromatische intensiteit, gekenmerkt door tonen van verse kruiden, goed in balans met fruitige en tropische tonen. Sensationeel op zichzelf of in combinatie met rijstgerechten, vis en zeevruchten.
Solaz Chardonnay 2025 komt van wijngaarden gelegen op kalk- en kleigronden op een hoogte van 500 m. Het is volledig gemaakt van druiven van de Franse variëteit Chardonnay, geteeld tussen Montes de Toledo en de Sierra de Gredos, waar het zonnige klimaat en de bodem een karakter zonder kunstmatigheid geven. De oogst en selectie zijn gericht op het behouden van het karakter van de terroir en de zuiverheid van de variëteit.
Bodegas Montecillo staat achter deze wijn met een werkfilosofie gericht op de wijngaard en consistentie: eerlijke wijnen die de oorsprong communiceren, zoals deze Solaz Chardonnay.
Solaz Chardonnay 2025 is uitstekend op zichzelf of in combinatie met rijstgerechten, vis en zeevruchten; het is een veelzijdige optie voor informele tafels en rustige bijeenkomsten, een witte wijn die uitnodigt tot ongedwongen genieten.
Solaz Chardonnay 2025 komt van wijngaarden gelegen op kalk- en kleigronden op een hoogte van 500 m. Het is volledig gemaakt van druiven van de Franse variëteit Chardonnay, geteeld tussen Montes de Toledo en de Sierra de Gredos, waar het zonnige klimaat en de bodem een karakter zonder kunstmatigheid geven. De oogst en selectie zijn gericht op het behouden van het karakter van de terroir en de zuiverheid van de variëteit.
Bodegas Montecillo staat achter deze wijn met een werkfilosofie gericht op de wijngaard en consistentie: eerlijke wijnen die de oorsprong communiceren, zoals deze Solaz Chardonnay.
Solaz Chardonnay 2025 is uitstekend op zichzelf of in combinatie met rijstgerechten, vis en zeevruchten; het is een veelzijdige optie voor informele tafels en rustige bijeenkomsten, een witte wijn die uitnodigt tot ongedwongen genieten.
Proef notities
Solaz Chardonnay heeft een strogele kleur met groenachtige reflecties, helder.
In de neus toont hij zich intens, met frisse kruidige aroma's die goed geïntegreerd zijn met het fruit en tropische herinneringen.
In de mond is hij glycerisch, smakelijk en met een levendige zuurgraad. Zijn afdronk is persistent, fruitig en met een lange nasmaak, kenmerkend voor de Verdejo-druif.
Bodegas Montecillo werd opgericht in 1870 door Celestino Navajas Matute en is de oudste bodega in de gemeente Fuenmayor en de derde oudste bodega van de D.O.Ca. Rioja. Sinds 1973 behoort Montecillo tot de Familia Osborne en is het tegenwoordig een van de referenties voor wijnen met een lange rijping. Het produceert de Clásica-reeks (Crianza, Reserva, Gran Reserva, een witte en een rosé), auteurwijnen en de Viña Monty-reeks, die de meest vooruitstrevende wijnbouwtrend van de eeuwenoude bodega vertegenwoordigt, met een focus op traditionele productie maar met een vernieuwende aanpak.
Bodegas Montecillo beschikt over ondergrondse kelders met jaargangen vanaf 1926 en een indrukwekkend handmatig flessenrek.
