Sangre de Toro Edición Especial Reserva 2016
Een mythische wijn in mediterrane stijl
Sangre de Toro is een van de meest emblematische wijnen van Familia Torres. Sangre de Toro Edición Especial Reserva 2016 is een legendarische mediterrane wijn met meer dan een halve eeuw geschiedenis. Sangre de Toro Edición Especial Reserva 2016 wordt door de wijnmakers van het bedrijf gemaakt van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de streek Penedès, en de druivensamenstelling omvat Tempranillo en Cabernet Sauvignon. Deze geweldige rode wijn vind je alleen bij Vinoselección. Hij heeft intense aroma's van rijp zwart fruit op een licht kruidige achtergrond. In de mond is hij evenwichtig en zijdeachtig, met delicate en ronde tannines.
Algemene informatie
Sangre de Toro Edición Especial Reserva 2016 is een blend van lokale Tempranillo en internationale Cabernet Sauvignon. De gisting vond plaats in roestvrijstalen tanks met een gecontroleerde temperatuur van 10 dagen bij een temperatuur van 25-26 °C. De resulterende wijn rijpte 12 maanden in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout en nog eens minimaal 12 maanden in de fles.
Torres is een belangrijk bedrijf in de geschiedenis van de Spaanse wijn. Een baanbrekend en altijd innovatief bedrijf met meer dan 150 jaar ervaring, met negen wijnhuizen in Spanje en nog twee in het buitenland, 1800 hectare eigen wijngaarden en export naar meer dan 150 landen. Het wordt beschouwd als het meest gewaardeerde Europese wijnmerk wereldwijd volgens Drinks International (World's Most Admired Wine Brand) en staat sinds 2010 maar liefst 10 keer op rij bovenaan de Europese ranglijst.
Het is ook een van de weinige grote wijnhuizen dat 100% familiebezit is. En deze status, samen met zijn internationale bekendheid, heeft ervoor gezorgd dat het lid is van Primum Familiae Vini, een vereniging van twaalf van Europa's meest prestigieuze honderdjarige wijnmakersfamilies, en een van de oprichters van International Wineries for Climate Action, die het koolstofvrij maken van de sector promoot.
De geschiedenis van de familie Torres als wijnbouwers in de Penedès gaat terug tot de 16e eeuw. Drie eeuwen later maakten ze de sprong naar productie. Jaime Torres Vendrell was de drijvende kracht achter het wijnhuis dat in 1870 in Vilafranca del Penedès werd opgericht. Jaime had zijn fortuin gemaakt door naar Cuba te emigreren in de zeehandel en andere zakelijke ondernemingen. Bij zijn terugkeer naar Catalonië bundelde hij zijn krachten met zijn broer Miguel, een wijnbouwer, om een nieuw tijdperk als producenten te beginnen. Weinig bedrijven hebben zo hard en zo goed gewerkt om andere markten buiten onze grenzen te veroveren. Vandaag de dag is 70% van de productie van Familia Torres bestemd voor de export.
Sangre de Toro Edición Especial Reserva 2016, van Familia Torres, is een legendarisch label dat een perfect voorbeeld is van wijn uit het Middellandse Zeegebied. Deze wijn is alleen verkrijgbaar bij Vinoselección.
Proefnotitie
De kleur van de wijn is granaatrood met baksteenrode accenten.
Hij heeft intense aroma's van rijp zwart fruit met een licht kruidige achtergrond.
In de mond is de wijn evenwichtig en zijdezacht, met delicate, ronde tannines.
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Sangre de Toro Edición Especial Reserva 2016 is een blend van lokale Tempranillo en internationale Cabernet Sauvignon. De gisting vond plaats in roestvrijstalen tanks met een gecontroleerde temperatuur van 10 dagen bij een temperatuur van 25-26 °C. De resulterende wijn rijpte 12 maanden in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout en nog eens minimaal 12 maanden in de fles.
Torres is een belangrijk bedrijf in de geschiedenis van de Spaanse wijn. Een baanbrekend en altijd innovatief bedrijf met meer dan 150 jaar ervaring, met negen wijnhuizen in Spanje en nog twee in het buitenland, 1800 hectare eigen wijngaarden en export naar meer dan 150 landen. Het wordt beschouwd als het meest gewaardeerde Europese wijnmerk wereldwijd volgens Drinks International (World's Most Admired Wine Brand) en staat sinds 2010 maar liefst 10 keer op rij bovenaan de Europese ranglijst.
Het is ook een van de weinige grote wijnhuizen dat 100% familiebezit is. En deze status, samen met zijn internationale bekendheid, heeft ervoor gezorgd dat het lid is van Primum Familiae Vini, een vereniging van twaalf van Europa's meest prestigieuze honderdjarige wijnmakersfamilies, en een van de oprichters van International Wineries for Climate Action, die het koolstofvrij maken van de sector promoot.
De geschiedenis van de familie Torres als wijnbouwers in de Penedès gaat terug tot de 16e eeuw. Drie eeuwen later maakten ze de sprong naar productie. Jaime Torres Vendrell was de drijvende kracht achter het wijnhuis dat in 1870 in Vilafranca del Penedès werd opgericht. Jaime had zijn fortuin gemaakt door naar Cuba te emigreren in de zeehandel en andere zakelijke ondernemingen. Bij zijn terugkeer naar Catalonië bundelde hij zijn krachten met zijn broer Miguel, een wijnbouwer, om een nieuw tijdperk als producenten te beginnen. Weinig bedrijven hebben zo hard en zo goed gewerkt om andere markten buiten onze grenzen te veroveren. Vandaag de dag is 70% van de productie van Familia Torres bestemd voor de export.
Sangre de Toro Edición Especial Reserva 2016, van Familia Torres, is een legendarisch label dat een perfect voorbeeld is van wijn uit het Middellandse Zeegebied. Deze wijn is alleen verkrijgbaar bij Vinoselección.
Proefnotitie
De kleur van de wijn is granaatrood met baksteenrode accenten.
Hij heeft intense aroma's van rijp zwart fruit met een licht kruidige achtergrond.
In de mond is de wijn evenwichtig en zijdezacht, met delicate, ronde tannines.
¡Gracias por suscribirte!