U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Roda I Reserva 2020 zet opnieuw in op finesse en diepgang. Deze voortreffelijke rode wijn uit Rioja, door Bodegas Roda gemaakt van Tempranillo en Graciano, onderscheidt zich door zijn elegantie, frisheid en balans. Een absolute aanrader.
Roda I Reserva 2020 is een moderne, geweldige rioja, gemaakt van Tempranillo- en Graciano-druiven afkomstig van oude wijnstokken en een zeer nauwkeurige selectie van percelen. De spontane alcoholische vergisting in kuipen van Frans eiken en de malolactische vergisting op vat bepalen de verfijnde stijl, afgerond met 16 maanden rijping in vaten van Frans eiken en nog eens 20 maanden op fles.
De druiven zijn afkomstig van wijngaarden van meer dan 30 jaar oud met bijzonder lage opbrengsten van ongeveer 1,5 kg per wijnstok. Ze worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd op een sorteertafel. De vochtige en veeleisende jaargang 2020 leverde zeer delicate, verfijnde en frisse wijnen op, met druiven die hun karakter uit de wijngaard uitstekend tot uitdrukking brengen.
Bodegas Roda, vanuit Haro één van de toonaangevende wijnhuizen achter de vernieuwing van Rioja, richt zich op specifieke percelen en duurzame wijnbouw. Die filosofie is duidelijk terug te vinden in een serieuze, precieze en bijzonder verfijnde wijn, die trouw blijft aan een moderne interpretatie van de streek zonder zijn identiteit te verliezen. Roda I Reserva 2020 is een onmisbare wijn om kennis te maken met dit wijnhuis en het vakmanschap van zijn maker, Agustín Santolaya.
Combinatie
Roda I Reserva 2020 vraagt om gerechten met diepgang en textuur: geroosterd lamsvlees, gegrilde lamskoteletjes, ossenstaart, ossenhaas en stoofschotels van runderwang. Zijn zwarte fruit, kruidige toets en fijne tannines passen ook uitstekend bij gebakken paddenstoelen, ibericoham en gerijpte kazen, waarbij de wijn nog meer tot zijn recht komt en een lange, smaakvolle afdronk achterlaat.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
8% graciano, 92% tempranillo
Vatsoort
Vaten van Frans eikenhout.
Flessentype
Bordeauxfles
Verblijftijd in het vat
16 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Certificering
Wineries for Climate Protection-certificering
Allergenen
ei, sulfieten
Wijnbereiding
Roda I Reserva 2020 werd gevinifieerd met een spontane alcoholische gisting in kuipen van Frans eikenhout, waarbij de druiven samen met hun schillen vergistten voor een nauwkeurige en zachte extractie. Vervolgens onderging de wijn de malolactische gisting op vat. Een zorgvuldig vinificatieproces dat erop gericht is de puurheid van het fruit te behouden en het karakter van de wijn vanaf het begin te verfijnen.
Rijping
16 maanden in Franse eikenhouten vaten.
Leeftijd
Gemaakt van oude Tempranillo- en Graciano-wijnstokken van meer dan 30 jaar oud.
Klimaat
Het klimaat van oogstjaar 2020 werd gekenmerkt door veel regen, met 635 mm in Haro, een vrij warme winter en een zachte maar zeer regenachtige lente, waardoor de knoppen en bloei vroeger op gang kwamen. Juni was koud en vochtig, met mist en zeer lage minimumtemperaturen. Juli begon koel en eindigde met hoge temperaturen, waardoor de verkleuring van de druiven werd versneld. Deze combinatie zorgde voor een probleemloze rijping en leverde wijnen op met veel finesse, frisheid en zeer verfijnde tannines.
Wijnbouw
Roda I Reserva 2020 is afkomstig van meer dan 30 jaar oude wijngaarden, die duurzaam worden bewerkt. Dankzij een zorgvuldige selectie van percelen komt het zwarte fruit van elke afzonderlijke wijngaard optimaal tot uiting. Het wijnhuis kiest voor zeer lage opbrengsten van circa 1,5 kg per wijnstok en een handmatige oogst met een sorteertafel, zodat alleen perfect geselecteerde druiven de bodega bereiken. Een uiterst nauwgezette werkwijze in de wijngaard, gericht op het behoud van het natuurlijke evenwicht en het verkrijgen van perfect, geconcentreerd en zeer verfijnd fruit.
Weergave
Diepe donkerrode kersenkleur met een rode rand.
Neus
Zeer intens en bijzonder diep. Zwart fruit domineert vanaf het eerste moment, met pruim als belangrijkste aroma en frisse toetsen van rood fruit, zoals kers. Op de achtergrond komen zoete specerijen naar voren, met aroma's van kaneel en kruidnagel, naast minerale tonen, cacao en pure chocolade. Ook balsamicoachtige toetsen en aromatische kruiden die doen denken aan de wijngaard komen naar voren, met een brede, volle en zeer expressieve finale in de neus.
Mond
Roda I Reserva 2020 is breed en vol in de mond, maar tegelijkertijd verrassend licht, met een onberispelijke balans tussen volume en frisheid. Zwart fruit, met pruim als leidraad, treedt vanaf het eerste moment op de voorgrond, vergezeld van toetsen van verse kers, mineraliteit en een ondertoon van zoete specerijen die diepte en complexiteit geeft. De tannines zijn rijkelijk aanwezig, maar zeer fijn en perfect versmolten, met een fluweelzachte textuur die het gehemelte omhult. De afdronk is lang en zeer expressief, met aanhoudende fruitige en balsamicoachtige tonen die uitnodigen tot nog een slok.
Onder de leiding van Agustín Santolaya (manager van het bedrijf), is Roda een van de toonaangevende wijnhuizen geweest in de vernieuwing van Rioja in de jaren negentig. Eind jaren 80, te midden van de verandering in het wijnbouwmodel in Spanje, arriveerden Mario Rotllant en Carmen Daurella in La Rioja met de gepassioneerde intentie om een project te creëren dat iets nieuws zou bijdragen aan de wijnwereld. Hoewel het leek alsof alles al gedaan was in het eeuwenoude Rioja, besloten ze hun avontuur te beginnen. De naam van het wijnhuis, Roda, verwijst naar de eerste twee letters van de achternamen van beide oprichters (Ro-Da).
In 1991 werd de filosofie gevormd en positioneerde Roda zich in korte tijd aan de top van de beste Rioja-wijnhuizen, dankzij de betrokkenheid van een overgedimensioneerd technisch team. Ze besloten uitsluitend te werken met inheemse rode druivensoorten, zoals Tempranillo, Garnacha en Graciano, waarbij ze absoluut respect toonden voor het oogstjaar en geen wijnen van andere jaren gebruikten om een oogst te uniformeren of te verfrissen. De wijnen van Roda zijn wijnen die de essentie van de wijngaard, de bodem, het klimaat en het landschap naar boven halen, gemaakt om van te genieten. Het geheim van hun succes ligt niet alleen in de uitstekende grondstoffen afkomstig van de beste ecosystemen in de regio, waarvan elk jaar de 17 beste worden gevinifieerd; maar ook in de toepassing van de beste productietechnologieën.
