U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Rioja Vega Reserva 2021 is gemaakt van Tempranillo- en Graciano-druiven uit wijngaarden die meer dan 30 jaar oud zijn. De rijping van 2 jaar op eikenhouten vaten en rust op fles geven het een elegant, evenwichtig en expressief profiel.
Rioja Vega Reserva 2021 ontstaat uit Tempranillo- en Graciano-druiven, met een nauwkeurige vinificatie waarbij elke variëteit apart wordt gevinificeerd en daarna wordt samengevoegd om een rijping van 2 jaar in eikenhouten vaten te voltooien, gevolgd door minimaal 12 maanden rijping op fles. Het is een wijn die met de tijd diepte krijgt en de klassieke puls van het huis laat zien met een zeer verzorgde interpretatie van het jaargang.
De druiven komen uit wijngaarden die al meer dan 30 jaar rondom de bodega liggen, op een gemiddelde hoogte van 400 m. De klei-leemachtige, leemachtige bodems en met veel keien, samen met een goed doorlatende ondergrond, bevorderen een evenwichtige rijping en geven de wijn body, en versterken bovendien de expressiviteit van de tempranillo.
Rioja Vega werkt met een filosofie gericht op de selectie van wijngaarden en een nauwgezette vinificatie, met respect voor het potentieel van elke kavel. Het resultaat is Rioja Vega Reserva 2021, een rood wijn met bewaarpotentieel, trouw aan de stijl van een wijnhuis dat zijn omgeving goed kent en dit omzet in serieuze wijnen, goed opgebouwd en met karakter.
Combinatie
Rioja Vega Reserva 2021 past goed bij stevige, volle gerechten, zoals stoofbonen met chorizo.
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Amerikaans en Frans eikenhouten vaten.
Verblijftijd in het vat
24 maanden
Capaciteit (cl)
75
Wijnbereiding
Het wordt apart gevinifieerd Tempranillo en Graciano onder strikte temperatuurcontrole, waarbij de maceratie en extractie worden aangepast aan het potentieel van elke variëteit om het maximale uit het fruit te halen. De alcoholische gisting duurt 10 dagen bij een maximale temperatuur van 28 °C, terwijl de maceratie in contact met de schillen 15 dagen bij 18 °C duurt, een combinatie die bijdraagt aan een goede integratie van kleur, structuur en expressie. Daarna ondergaat de wijn de malolactische gisting en de overheveling vóór het eerste coupage.
Rijping
24 maanden in eikenhouten vaten, met 95% Amerikaans eikenhout en 5% Frans eikenhout.
Beschrijving
Rioja Vega Reserva 2021 komt uit wijngaarden die meer dan 30 jaar geleden zijn aangeplant en gesitueerd zijn rondom de wijnmakerij, met een gemiddelde hoogte van 400 meter boven zeeniveau. De gronden combineren klei-leemachtig, kalkrijk en talrijke keien, een basis die een goede rijpheid van de druif bevordert, kwaliteit aan de tannines toevoegt en bijzonder geschikt is om wijnen met een lange rijpingspotentie te maken. Daarnaast heeft de ondergrond een uitstekende interne drainage, met scheuren waardoor de wortels dieper kunnen zoeken naar water en voedingsstoffen, wat zich vertaal naar een wijn met meer body en structuur. Gemaakt van Tempranillo en Graciano.
Leeftijd
Gemaakt met wijnstokken die al meer dan 30 jaar geplant zijn.
Wijnbouw
De klei- en leemachtige, vrij drainerende bodem, bezaaid met keien, bepaalt het karakter van Rioja Vega Reserva 2021. Het komt van wijngaarden ouder dan 30 jaar, gelegen rondom de wijnmakerij en op een gemiddelde hoogte van 400 m, waar de wijnstok een goed doorlatende ondergrond vindt die de wortels dwingt dieper te groeien op zoek naar water en voedingsstoffen. Het is een traditionele wijnbouw, met zorg tot in detail, gericht op het verkrijgen van rijpe druiven en kwaliteits-tannines, en het produceren van wijnen met een goede structuur en geschikt voor lange rijpingen.
Weergave
Diep pruimrood met intense reflecties.
Neus
Toont een complexe en zeer expressieve neus. Opvallend zijn de rijpe zwarte vruchten die diepte geven, samen met balsamische tonen die het geheel verfrissen. Op de achtergrond verschijnen lichte geroosterde tonen en gekruide nuances, die een ruime, elegante neusfase afronden met een zeer duidelijke definitie.
Mond
Mond rond, complex en rijp, met een smakelijke en omhullende passage die het palet vult zonder uit balans te raken. Zijn tanninestructuur is stevig en goed gedefinieerd, wat een expressieve textuur en een zeer aangename volumebeleving oplevert, terwijl de subtiele kruidige nuances en de rijpheid van fruit een lange, goed gestructureerde en aanhoudende afdronk begeleiden. Een rode wijn bedoeld om direct genot te bieden en tegelijk bij elke slok een blijvende indruk achter te laten.
Opgericht in 1882, Rioja Vega is een van de oudste en meest gerenommeerde wijnhuizen van ons land. Na een reeks zakelijke ups en downs in de 20e eeuw - inclusief een naamswijziging - werd het bedrijf overgenomen door de Grupo Príncipe de Viana en trad het definitief de moderniteit binnen. Tegenwoordig zijn hun wijnen een getrouwe weerspiegeling van de wijntraditie van Rioja en groeit hun prestige evenredig met de kwaliteit van hun wijnen.
Rioja Vega beschikt over 70 hectare wijngaarden waar, op arme klei-kalkbodems met weinig organisch materiaal, voedingsstoffen en mineralen, garnacha, tempranillo en graciano worden verbouwd. De faciliteiten - gelegen in de Navarraanse plaats Viana, op 10 kilometer van Logroño - zijn geleidelijk uitgebreid en beschikken over de nieuwste technologieën ten dienste van de productie van kwaliteitswijnen.
