Ontdek Ress Grauburgunder Trocken 2023, een biologische en veganistische witte wijn gemaakt van de Pinot gris-druif. Het komt uit de regio Rheinhessen, het grootste wijnbouwgebied van Duitsland, en draagt het kenmerk van de familie- en eeuwenoude wijnmakerij Stefan B. Ress, zeer bekend in Duitsland en de rest van Europa. Een verleidelijke, sappige, aangename en droge wijn die tegelijkertijd zeer smaakvol is.
Ress Grauburgunder Trocken 2023 wordt gemaakt van de grauburgunder-druif, de naam die in Duitsland wordt gegeven aan de Pinot gris. De fermentatie vond plaats in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur. Dankzij deze vinificatiemethode behoudt de wijn zijn typische variëteitstijl.
Ress Family Wineries is een merk van de wijnmakerij Stefan B. Ress dat veganistische wijnen van ecologische teelt produceert volgens strikte kwaliteitsnormen.
De wijnmakerij Stefan B. Ress dateert uit 1870 en werd opgericht door de familie Ress, afkomstig uit Hattenheim, en wordt vandaag geleid door de vijfde generatie. Van de 46 hectare wijngaarden die ze bezitten, bevinden zich enkele van de meest gewilde percelen voor de productie van de inheemse Riesling. Stefan B. Ress KG exporteert naar meer dan 40 landen wereldwijd en levert exclusieve wijnen aan vele bekende hotels en restaurants.
Ress Grauburgunder Trocken 2023 (Rheinhessen, Duitsland) is perfect te combineren met voorgerechten op basis van gerookte zalm en met gerechten met allerlei soorten rijst (risotto met eekhoorntjesbrood en garnalen).
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Pinot gris
Flessentype
Rin Fles
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
04/2024
Totale zuurgraad (g/l)
6.0
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.49
Suiker
2.7
pH-waarde
3.2
Alcoholgehalte (% vol.)
12.5
Sinds 1870 wijdt de familie Ress, afkomstig uit Hattenheim, een groot deel van haar inspanningen aan de wereld van de wijnbouw. Zelfs vandaag de dag leidt de vijfde generatie van de familie, onder leiding van Christian Ress, een wijnhuis dat essentieel is om de geschiedenis van Duitse wijnen te begrijpen. Van de 46 hectare wijngaarden die de wijnmakerij momenteel in eigendom heeft, bevinden zich enkele van de meest gewilde percelen voor de productie van de inheemse riesling.
Vandaag de dag exporteert Stefan B. Ress KG naar meer dan 40 landen wereldwijd en levert exclusieve wijnen aan vele bekende hotels en restaurants.
