Ramón Bilbao Verdejo Mágnum 2024 is een witte monocepagewijn gemaakt in Rueda door een van de meest bekende wijnhuizen binnen onze grenzen. Geniet van deze verleidelijke witte wijn die betovert met zijn aromatische neus, gekenmerkt door kruidige en bloemige tonen.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Verdejo
Flessentype
Bordeaux fles
Capaciteit (cl)
150
Alcoholgehalte (% vol.)
12.5
Mening van de makers
Ramón Bilbao Verdejo heeft een bleke gele kleur met groenige reflecties en een gemiddelde intensiteit. Schoon en helder, met zichtbare tranen. In de neus domineren fruitige aroma's met citrusnoten (pompelmoes, mandarijn). Op de tweede plaats komen bloemige aroma's van jasmijn en kruidachtige herinneringen (venkel) naar voren. In de mond toont het een zijdezacht lichaam, goed in balans, en een verfrissende aanzet dankzij de goede zuurgraad. In de retronasale waarneming keren de bloemige en verse fruittonen terug.
Het wijnhuis
Opgericht in 1924 door Ramón Bilbao Murga zelf, behoort Bodegas Ramón Bilbao sinds 1999 tot de Grupo Zamora, dat eigendom is van de familie Restoy Zamora. Uit hun lange ervaring valt hun positie op als pionier in de “kunst” van rijping in vaten. In de meest recente periode valt hun spectaculaire groei op (van 600.000 flessen naar 3.000.000 flessen op dit moment) en het moderniseringsplan van de faciliteiten en de stijl van de wijnen, grotendeels te danken aan de aankoop van wijngaarden in productie en de aanplant van nieuwe wijngaarden in de Rioja.
Gelegen in Haro, het hart van de Rioja-wijn, is Ramón Bilbao een van de meest traditionele en prestigieuze wijnhuizen in de Rioja Alta. Hun lange geschiedenis, ondersteund door uitstekend veldwerk en moderne toegepaste oenologie, plaatst hen onder de toonaangevende merken van de Rioja-wijngaarden. Hun oenoloog, Rodolfo Bastida, was een actieve speler in de vernieuwing die in de jaren negentig werd doorgevoerd om de Rioja-wijnen meer fruitige kenmerken en concentratie te geven. Ramón Bilbao beschikt over 180 hectare eigen wijngaarden en beheert nog eens 818 hectare van wijnboeren in de regio.
In 2010 breidde Ramón Bilbao zijn activiteiten uit naar de D.O. Rueda om interessante verdejos te produceren. Met de oogst van 2016 openden ze hun eigen wijnhuis in deze regio, de bakermat van de verdejo, waar ze al beschikken over 60 hectare wijngaard.