Ramón Bilbao Edición Limitada 2022 vertegenwoordigt het modernste profiel van een onmisbare bodega uit Rioja. Gemaakt van een selectie van de beste Tempranillo-druiven en gerijpt in de beste Franse eikenhouten vaten van Bodegas Ramón Bilbao, is deze Rioja-rode wijn de tweede coupage van de iconische wijn Mirto. Een moderne rode wijn, gedomineerd door de variëteitskenmerken, elegant en sappig, goed in balans, met rijpe en zijdezachte tannines en een groot rijpingspotentieel.
Onder de wijnen van Ramón Bilbao vinden we etiketten die minder "vastgepind" zijn op het klassieke Rioja-assortiment, zoals Ramón Bilbao Edición Limitada 2022. Een rode wijn met een geweldige ontvangst op de internationale markt, met een moderne stijl en het resultaat van een selectie van de beste Tempranillo-druiven en de beste vaten van de bodega. Gedomineerd door fruitige aroma's, heeft de rijping van 15 maanden in Frans eikenhout elegante tonen van ceder, specerijen en balsemiek op de achtergrond toegevoegd.
Bodegas Ramón Bilbao werd in 1924 opgericht door Ramón Bilbao Murga, een van de pioniers in wijnproductie. Vanuit zijn locatie aan de rand van Haro, staat Ramón Bilbao bekend als een van de wijnhuizen met de meeste traditie en aanzien in Rioja Alta. In de jaren negentig speelde het een sleutelrol in de vernieuwing van Rioja-wijnen. Sinds 1999 behoort Ramón Bilbao tot de familie Restoy-Zamora (Zamora Company).
Met de eeuwwisseling en de verandering van eigendom heeft Bodegas Ramón Bilbao belangrijke investeringen gedaan om het productieproces te moderniseren, zonder de traditie uit het oog te verliezen. Daarnaast heeft het aanzienlijk geïnvesteerd in wijngaarden; in feite heeft het de afgelopen vijf jaar zijn eigen wijngaarden verdubbeld. Tegenwoordig geniet dit huis van een brede verspreiding op de Spaanse markt, met een opmerkelijke aanwezigheid in de horeca, en elk jaar wordt het goede werk bekroond met internationale prijzen en hoge scores. Geniet nu van hun prachtige rode wijn Ramón Bilbao Edición Limitada 2022.
Onder de wijnen van Ramón Bilbao vinden we etiketten die minder "vastgepind" zijn op het klassieke Rioja-assortiment, zoals Ramón Bilbao Edición Limitada 2022. Een rode wijn met een geweldige ontvangst op de internationale markt, met een moderne stijl en het resultaat van een selectie van de beste Tempranillo-druiven en de beste vaten van de bodega. Gedomineerd door fruitige aroma's, heeft de rijping van 15 maanden in Frans eikenhout elegante tonen van ceder, specerijen en balsemiek op de achtergrond toegevoegd.
Bodegas Ramón Bilbao werd in 1924 opgericht door Ramón Bilbao Murga, een van de pioniers in wijnproductie. Vanuit zijn locatie aan de rand van Haro, staat Ramón Bilbao bekend als een van de wijnhuizen met de meeste traditie en aanzien in Rioja Alta. In de jaren negentig speelde het een sleutelrol in de vernieuwing van Rioja-wijnen. Sinds 1999 behoort Ramón Bilbao tot de familie Restoy-Zamora (Zamora Company).
Met de eeuwwisseling en de verandering van eigendom heeft Bodegas Ramón Bilbao belangrijke investeringen gedaan om het productieproces te moderniseren, zonder de traditie uit het oog te verliezen. Daarnaast heeft het aanzienlijk geïnvesteerd in wijngaarden; in feite heeft het de afgelopen vijf jaar zijn eigen wijngaarden verdubbeld. Tegenwoordig geniet dit huis van een brede verspreiding op de Spaanse markt, met een opmerkelijke aanwezigheid in de horeca, en elk jaar wordt het goede werk bekroond met internationale prijzen en hoge scores. Geniet nu van hun prachtige rode wijn Ramón Bilbao Edición Limitada 2022.
Mening van de makers
Ramón Bilbao Edición Limitada is een wijn met ziel en fruitigheid, met een intense robijnrode kleur, schoon, helder en met een aanwezige traan. Hij biedt tonen van rijpe zwarte druif en rijping in edele vaten, met aroma's van zwarte peper, kruidnagel en chocolade. In de mond is hij lang, met gewicht en aanwezigheid van het terroir. Complexe retronasale indrukken met fruitige herinneringen. Wijn in evolutie met potentieel voor een lange levensduur.
Opgericht in 1924 door Ramón Bilbao Murga zelf, behoort Bodegas Ramón Bilbao sinds 1999 tot de Grupo Zamora, dat eigendom is van de familie Restoy Zamora. Uit hun lange ervaring valt hun positie op als pionier in de “kunst” van rijping in vaten. In de meest recente periode valt hun spectaculaire groei op (van 600.000 flessen naar 3.000.000 flessen op dit moment) en het moderniseringsplan van de faciliteiten en de stijl van de wijnen, grotendeels te danken aan de aankoop van wijngaarden in productie en de aanplant van nieuwe wijngaarden in de Rioja.
Gelegen in Haro, het hart van de Rioja-wijn, is Ramón Bilbao een van de meest traditionele en prestigieuze wijnhuizen in de Rioja Alta. Hun lange geschiedenis, ondersteund door uitstekend veldwerk en moderne toegepaste oenologie, plaatst hen onder de toonaangevende merken van de Rioja-wijngaarden. Hun oenoloog, Rodolfo Bastida, was een actieve speler in de vernieuwing die in de jaren negentig werd doorgevoerd om de Rioja-wijnen meer fruitige kenmerken en concentratie te geven. Ramón Bilbao beschikt over 180 hectare eigen wijngaarden en beheert nog eens 818 hectare van wijnboeren in de regio.
In 2010 breidde Ramón Bilbao zijn activiteiten uit naar de D.O. Rueda om interessante verdejos te produceren. Met de oogst van 2016 openden ze hun eigen wijnhuis in deze regio, de bakermat van de verdejo, waar ze al beschikken over 60 hectare wijngaard.
