Quinta do Pégo 10 Years Old Port Second Edition 2016
Gouden Medaille bij Mundus Vini 2021 voor een unieke Tawny
Quinta do Pégo 10 Years Old Port Second Edition 2016 is volledig gemaakt van druiven van een uitstekende oogst. Gerijpt in vat gedurende 10 jaar, is het een sensationele Tawny.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Sousón, Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Vatsoort
Barricas de roble de 600 litros
Flessentype
Bourgognefles
Verblijftijd in het vat
10 jaar
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
20
Algemene informatie
De oudste wijngaarden van Quinta do Pégo, aan de oevers van de rivier de Douro, vormen de voortreffelijke oorsprong van Quinta do Pégo 10 Years Old Port Second Edition 2016, een prachtige Tawny die exclusief is gemaakt met druiven uit de oogst van 2016 door wijnmaker Manuel Henrique Da Silva. Na een rijping van tien jaar op hout, is deze heldere wijn met tonen van gedroogd fruit en een smaakvolle, zijdezachte afdronk het resultaat van een assemblage van enkele van de beste Portugese druivensoorten: Touriga Nacional, Touriga franca, tinta totiz, tinta cão en Tinta barroca.
Dit is de tweede 10-jarige Tawny van La Bodega Quinta do Pégo, gevestigd in de subregio Cima Corgo, dicht bij Vila do Pinhão in Portugal. Een gebied dat bekend staat om de hoge kwaliteit van zijn druiven, gebruikt voor de productie van uitzonderlijke rode wijnen, uitstekende Vintage Ports en Late Bottled Vintage Ports.
In tegenstelling tot andere Tawnies is deze Port geen combinatie van meerdere oogstjaren. Het vertegenwoordigt de pure expressie van de oogst van 2016 in de Douro. Zeer koud geserveerd is deze wijn van de D.O.C. Porto ideaal als dessertdrank. Hoewel hij puur kan worden gedronken, gaat hij ook perfect samen met allerlei soorten kaas, chocolade en desserts.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Het eerste historische document dat spreekt over Quinta do Pégo dateert uit 1548, maar het is bekend dat de oorsprong van de quinta nog ouder is. In de 19e eeuw (1825) werd de finca via een gedwongen verkoop gekocht door Francisco Da Silva Torres, de tweede echtgenoot van Doña Antonia. De geschiedenis van de bodega eindigt in 2003 toen het werd overgenomen door de AMKA-groep.
De bodega Quinta do Pégo bevindt zich in de regio Douro, in de subregio Cima Corgo, vlakbij Vila do Pinhão. Dit hele gebied is door Unesco uitgeroepen tot Werelderfgoed vanwege de schoonheid van de vallei van de rivier de Douro, een idyllische plek waar de handmatige druivenoogst begin september plaatsvindt op de steile terrassen die uitkijken over het zoete water.
De belangrijke Portugese bodega in de Douro-vallei beschikt over een internationaal gerenommeerde enólogo, Manuel Henrique Da Silva, die samen met zijn team elegante wijnen produceert van de D.O.P. Douro, evenals Oporto Vintage en Late Bottled Vintage wijnen, gemaakt van inheemse druivensoorten zoals touriga nacional, tinto cão, tinta barroca, tinta roriz, sousão en touriga franca.
Naast de finca en de bodega beschikt Quinta do Pégo over een hotel en een restaurant, ideaal om de omgeving van de Douro, zijn wijnen en zijn gastronomie te leren kennen.