Quinta das Carvalhas Vintage Porto 2016
Porto van oude wijngaarden en beperkte productie
U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Quinta das Carvalhas Vintage Porto 2016 is een complexe en aromatische blend van oude wijngaarden met inheemse Portugese variëteiten, geproduceerd door Real Companhia Velha, het oudste wijnbouwbedrijf van het buurland.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Eikenhouten vaten
Flessentype
Bourgogne
Verblijftijd in het vat
24 maanden
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
4.78
Suiker
3.8
pH-waarde
3.56
Alcoholgehalte (% vol.)
20
Algemene informatie
Van Quinta das Carvalhas, een van de meest spectaculaire landgoederen aan de linkeroever van de rivier de Douro, komt Quinta das Carvalhas Vintage Porto 2016, een magnifieke assemblage die de essentie vertegenwoordigt van de wijnen die daar geboren zijn.
Slechts in de beste jaargangen worden de portwijnen vintages geproduceerd. Deze oogst van 2016, die de Club je aanbiedt, werd gekenmerkt door atypische klimatologische omstandigheden. Een ongewoon warme maar regenachtige winter, een koude lente met overvloedige neerslag en een droge, zeer hete zomer leverden druiven van hoge kwaliteit op die op hun beurt frisse, aromatische en uiterst elegante wijnen voortbrachten.
Voor de creatie van Quinta das Carvalhas Vintage Porto 2016 gebruikte Real Companhia Velha druiven van 20 tot 30 inheemse variëteiten, waaronder Touriga Nacional, Touriga franca en sousão, met de hand geplukt van oude wijnstokken uit één enkele wijngaard. Na de fermentatie en de toevoeging van traditionele alcohol rijpte de wijn 24 maanden in eikenhouten vaten. Quinta das Carvalhas Vintage Porto 2016 kan nu al gedronken worden of vele jaren worden bewaard dankzij het grote bewaarpotentieel. Uitzonderlijk om langzaam van te genieten, alleen of in combinatie met kaas, noten of desserts.
Slechts in de beste jaargangen worden de portwijnen vintages geproduceerd. Deze oogst van 2016, die de Club je aanbiedt, werd gekenmerkt door atypische klimatologische omstandigheden. Een ongewoon warme maar regenachtige winter, een koude lente met overvloedige neerslag en een droge, zeer hete zomer leverden druiven van hoge kwaliteit op die op hun beurt frisse, aromatische en uiterst elegante wijnen voortbrachten.
Voor de creatie van Quinta das Carvalhas Vintage Porto 2016 gebruikte Real Companhia Velha druiven van 20 tot 30 inheemse variëteiten, waaronder Touriga Nacional, Touriga franca en sousão, met de hand geplukt van oude wijnstokken uit één enkele wijngaard. Na de fermentatie en de toevoeging van traditionele alcohol rijpte de wijn 24 maanden in eikenhouten vaten. Quinta das Carvalhas Vintage Porto 2016 kan nu al gedronken worden of vele jaren worden bewaard dankzij het grote bewaarpotentieel. Uitzonderlijk om langzaam van te genieten, alleen of in combinatie met kaas, noten of desserts.
Proef notities
Diep violette kleur.
Magnifiek bouquet gedomineerd door florale tonen.
In de mond vallen de kenmerkende minerale structuur en de rijke, zachte tannines op. Elegant met een lange en aanhoudende afdronk.
Magnifiek bouquet gedomineerd door florale tonen.
In de mond vallen de kenmerkende minerale structuur en de rijke, zachte tannines op. Elegant met een lange en aanhoudende afdronk.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Opgericht in 1756 door een koninklijk charter uitgevaardigd door José I van Portugal, is Real Companhia Velha het oudste wijnhuis van het Portugese land en een icoon in de appellaties Douro en Porto.
Het bedrijf beschikt over een erfgoed van 540 hectare wijngaarden, verdeeld over enkele van de beste landgoederen, voornamelijk gelegen aan de linkeroever van de rivier de Douro. Quinta das Carvalhas is de kroonjuweel. Van dit landgoed van 600 hectare, waarvan 120 hectare is beplant met oude wijnstokken tot 100 jaar oud, komen de meest gerenommeerde wijnen van het huis, die in meer dan 45 landen worden verkocht, van hun Ruby Reserva tot de vintages, evenals de meer klassieke portreeksen van 10 en 20 jaar of Tawny.
Het bedrijf beschikt over een erfgoed van 540 hectare wijngaarden, verdeeld over enkele van de beste landgoederen, voornamelijk gelegen aan de linkeroever van de rivier de Douro. Quinta das Carvalhas is de kroonjuweel. Van dit landgoed van 600 hectare, waarvan 120 hectare is beplant met oude wijnstokken tot 100 jaar oud, komen de meest gerenommeerde wijnen van het huis, die in meer dan 45 landen worden verkocht, van hun Ruby Reserva tot de vintages, evenals de meer klassieke portreeksen van 10 en 20 jaar of Tawny.