U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Quinta das Carvalhas Touriga Nacional 2021 onthult in al zijn pracht de puurheid van de meest emblematische druif van de Portugese wijn. Een geweldige wijn uit de Douro met een goed bewaarpotentieel.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Druivensoort
100% Touriga Nacional
Vatsoort
Franse eikenhouten vaten
Flessentype
Afgekapte conische fles
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Oorsprong en variëteit vormen de basis van Quinta das Carvalhas Touriga Nacional 2021, een prachtige rode wijn geproduceerd door Real Companhia Velha, het oudste wijnhuis van Portugal, met meer dan tweeënhalve eeuw geschiedenis.
Quinta das Carvalhas, een van de beste wijngaarden in de Alto Douro, is de spectaculaire geboorteplaats van deze wijn, volledig gemaakt van een strikte selectie van bijna honderd jaar oude Touriga Nacional-wijnstokken. Na een vinificatie die werd afgerond met 12 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten, wordt Quinta das Carvalhas Touriga Nacional 2021 gepresenteerd als een intense, complexe en elegante monocépage, ideaal om te combineren met stoofschotels en vleesstoofpotten, geroosterd lamsvlees, wild (hert, wild zwijn), gegrilde kip, gerijpte kazen en zelfs risotto's. Een klassieke rode wijn die een uitstekende gids zal zijn voor de wijnscene van het buurland.
Mening van de makers
Quinta das Carvalhas Touriga Nacional drukt een breed variëteitskarakter uit met sterke bloemige tonen en viooltjes, samen met hints van bergamot. Met een medium tot volle body is het een intense en levendige wijn, die een krachtige smaak van bosbessen vertoont en frisheid biedt dankzij een levendige zuurgraad. Het biedt veel genot als het jong wordt gedronken, maar zal ook aanzienlijk profiteren van rijping op fles.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Opgericht in 1756 door een koninklijk charter uitgevaardigd door José I van Portugal, is Real Companhia Velha het oudste wijnhuis van het Portugese land en een icoon in de appellaties Douro en Porto.
Het bedrijf beschikt over een erfgoed van 540 hectare wijngaarden, verdeeld over enkele van de beste landgoederen, voornamelijk gelegen aan de linkeroever van de rivier de Douro. Quinta das Carvalhas is de kroonjuweel. Van dit landgoed van 600 hectare, waarvan 120 hectare is beplant met oude wijnstokken tot 100 jaar oud, komen de meest gerenommeerde wijnen van het huis, die in meer dan 45 landen worden verkocht, van hun Ruby Reserva tot de vintages, evenals de meer klassieke portreeksen van 10 en 20 jaar of Tawny.
Het bedrijf beschikt over een erfgoed van 540 hectare wijngaarden, verdeeld over enkele van de beste landgoederen, voornamelijk gelegen aan de linkeroever van de rivier de Douro. Quinta das Carvalhas is de kroonjuweel. Van dit landgoed van 600 hectare, waarvan 120 hectare is beplant met oude wijnstokken tot 100 jaar oud, komen de meest gerenommeerde wijnen van het huis, die in meer dan 45 landen worden verkocht, van hun Ruby Reserva tot de vintages, evenals de meer klassieke portreeksen van 10 en 20 jaar of Tawny.