U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Pazo Señorans 2024 is een voorbeeldige Albariño en een van de beste witte wijnen uit Galicië op de markt. Fris en elegant, deze witte wijn van de D.O. Rías Baixas onderscheidt zich door zijn aromatische complexiteit, zijn volume en een structuur verkregen dankzij de rijping op droesem.
Pazo Señorans 2024 is de nieuwste oogst van een sleutelmerk binnen de D.O. Rías Baixas. Een wijn die, oogst na oogst, blijft behoren tot de beste monocepage Albariños op de markt.
Pazo Señorans heeft een rijping van 5 maanden op zijn droesem ondergaan, aangevuld met een verblijf van nog eens 4 maanden op fles voor de uiteindelijke afronding. Een witte wijn die een mijlpaal betekende in Rías Baixas, met een onbetwistbare kwaliteit, gekenmerkt door zijn breedte, aromatische complexiteit en zijdezachte textuur.
Pazo de Señorans is gevestigd in een landhuis uit de 16e eeuw in de subregio Valle del Salnés. Meester in het werken met de Albariño, de heersende druif van de Galicische wijngaarden, bracht Pazo Señorans zijn eerste oogst op de markt in 1989 en is tegenwoordig een internationaal gerenommeerde wijnmakerij, essentieel om de evolutie van de D.O. Rías Baixas te begrijpen. Opgericht door Javier Mareque en Marisol Bueno, pionier in het maken van Albariños met rijping in roestvrijstalen tanks, wordt de wijnmakerij nu mede geleid door de vier kinderen van het echtpaar: Marisol, Vicky, Javier en Santiago.
Pazo Señorans 2024 is een Albariño vol frisheid en met een uitstekend bewaarpotentieel (1-3 jaar). Onder de D.O. Rías Baixas past hij perfect bij gerechten met gekookte of gegrilde zeevruchten.
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Albariño
Vatsoort
Op lías in inox tank
Flessentype
Bordeaux Fles
Verblijftijd in het vat
minimaal 5 maanden
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
6.4
pH-waarde
3.5
Alcoholgehalte (% vol.)
13.5
Pazo Señorans 2024 is de nieuwste oogst van een sleutelmerk binnen de D.O. Rías Baixas. Een wijn die, oogst na oogst, blijft behoren tot de beste monocepage Albariños op de markt.
Pazo Señorans heeft een rijping van 5 maanden op zijn droesem ondergaan, aangevuld met een verblijf van nog eens 4 maanden op fles voor de uiteindelijke afronding. Een witte wijn die een mijlpaal betekende in Rías Baixas, met een onbetwistbare kwaliteit, gekenmerkt door zijn breedte, aromatische complexiteit en zijdezachte textuur.
Pazo de Señorans is gevestigd in een landhuis uit de 16e eeuw in de subregio Valle del Salnés. Meester in het werken met de Albariño, de heersende druif van de Galicische wijngaarden, bracht Pazo Señorans zijn eerste oogst op de markt in 1989 en is tegenwoordig een internationaal gerenommeerde wijnmakerij, essentieel om de evolutie van de D.O. Rías Baixas te begrijpen. Opgericht door Javier Mareque en Marisol Bueno, pionier in het maken van Albariños met rijping in roestvrijstalen tanks, wordt de wijnmakerij nu mede geleid door de vier kinderen van het echtpaar: Marisol, Vicky, Javier en Santiago.
Pazo Señorans 2024 is een Albariño vol frisheid en met een uitstekend bewaarpotentieel (1-3 jaar). Onder de D.O. Rías Baixas past hij perfect bij gerechten met gekookte of gegrilde zeevruchten.
Pazo Señorans heeft een aantrekkelijke bleek strogele kleur met een groene rand. Zeer helder en kristallijn.
In de neus verrast het met zijn enorme aromatische complexiteit. Het is een intense en zeer elegante witte wijn. Het onthult in eerste instantie florale tonen (kamperfoelie), herinneringen aan wit fruit (meloen) en tonen van roze grapefruit, op een delicate achtergrond van aromatische kruiden (munt).
In de mond is het breed, romig en met een evenwichtige en glycerineachtige textuur. Het biedt aangename herinneringen aan citrusvruchten die, samen met de goed geïntegreerde zuurgraad, levendigheid en frisheid geven. Zeer lang in de afdronk, met een aanhoudende aanwezigheid van kruidige en balsemachtige tonen.
