Een ijzeren hand in een fluwelen handschoen. Zo beschrijven ze bij Bodegas Rodero Pago de Valtarreña 2020, het schitterende resultaat van de combinatie van het terroir van een unieke pago en een uitzonderlijk oogstjaar.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Vatsoort
Nieuwe vaten van Frans eikenhout
Flessentype
Bourgognefles
Verblijftijd in het vat
24 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Algemene informatie
Pago de Valtarreña 2020 is een van de magnifieke auteurwijnen van Bodegas Rodero, een echt icoon van de D.O. Ribera del Duero, vol en krachtig, zacht en tegelijkertijd fluweelachtig.
Alleen gemaakt in uitzonderlijke jaargangen, dankt deze beperkte rode wijn zijn naam aan het terroir waar hij vandaan komt, de pago de Valtarreña, een wijngaard beplant met tinta del país (Tempranillo), waarvan de wijnstokken een gemiddelde leeftijd hebben van 45 tot 55 jaar. De genetische bijzonderheden van deze planten, het speciale microklimaat van het gebied en dat jaar, en de kalkhoudende kleigronden en frisse zandgronden waarin ze wortelen, zorgden voor een uitzonderlijke rijping en zachte tannines. De rijping van 24 maanden in Franse eikenhouten vaten maakte het af, waardoor het een aromatische, gestructureerde en zeer gebalanceerde wijn werd, waarvan bovendien een lang leven wordt verwacht.
Na vele jaren zijn druiven te hebben verkocht aan enkele van de meest prominente wijnhuizen van de Ribera del Duero, waaronder Vega Sicilia, besloot Carmelo Rodero in 1990 zijn eigen merk op te richten. Zo begon het succesvolle traject van een van de belangrijkste figuren van de D.O. Gevestigd in het dorp Pedrosa del Duero in de provincie Burgos, baseert Bodegas Rodero zijn project op een spectaculaire wijngaard van 140 hectare, met de grootste zorg bewerkt. Ontdek nu hun wijn Pago de Valtarreña 2020.
Proef notities
In het glas toont het een heldere en glanzende kersenkleur, bijna zonder rand.
In de geurfase ontvouwt zich een intense en aangename reeks aroma's: van rijpe zwarte vruchten tot geroosterde tonen, leer en koffie, met daarnaast specerijen van grote intensiteit en hoge persistentie.
In de smaak zeer vlezig, hartig, fluweelzacht, gestructureerd, fris en in balans. Aangename tonen van braam, koffiemelktoffees, schaduwrijk bos, pijptabak en mineralen. Met een zeer lange afdronk.
Mening van de makers
De kersenrode kleur valt op in een heldere wijn met aroma's van zwarte vruchten, kruiden en intense koffie. In de mond is het een vlezig en fluweelzacht wijn die zijn frisheid behoudt en uitnodigt om alle bijzonderheden verder te ontdekken.
De oogst van 2020 was een lange, zeer zware campagne met een klimaat dat zorgde voor aanhoudende regenperiodes, waardoor de oogst meerdere keren moest worden onderbroken. Toch werd er volgens de Consejo ReguLador de la Ribera del Duero een druif van uitstekende kwaliteit geoogst. Het is duidelijk dat 2020 de geschiedenis zal ingaan als een noodlottig jaar, maar Pago de Valtarreña 2020 komt om ons het licht te laten zien te midden van zoveel duisternis en ons eraan te herinneren dat het belangrijkste altijd is om kleine redenen te hebben om met familie te proosten.
Het wijnhuis
Na vele jaren hun druiven te hebben verkocht aan prestigieuze bodegas zoals Vega Sicilia, besloot Carmelo Rodero, de vierde generatie wijnbouwers uit Pedrosa de Duero (Burgos), in 1990 om hun eigen wijnen te produceren en richtte hij Bodegas Rodero op.
Bodegas Rodero heeft zich gepositioneerd als een van de meest opvallende bodegas van Ribera del Duero, vooral dankzij de kwaliteit van hun wijngaarden. De zorgvuldige behandeling van de druiven heeft de hoogste prioriteit. Elk van hun wijnen komt van een specifieke wijngaard en wordt geproduceerd met aandacht voor verschillende factoren, zoals de leeftijd van de wijnstokken, het type bodem, de oriëntatie en blootstelling. Een nauwgezet werk dat ook de keuze omvat van de meest geschikte vaten voor de rijping van elke wijn. De dochter van Carmelo Rodero, Beatriz, leidt de enologische werkzaamheden.