Oveja Blanca Dry Muscat 2025 maakt deel uit van de meest innovatieve en gelimiteerde productielijn van Bodegas Fontana, een van de toonaangevende wijnhuizen in Castilla La Mancha. Een intense, aromatische, frisse en lichte wijn die een goed en origineel alternatief biedt voor witte wijnen gemaakt van gebruikelijke druivenrassen.
Oveja Blanca Dry Muscat 2025, zoals de rest van de wijnen uit de Oveja-serie, valt op door zijn speelse en experimentele karakter, gevormd met het doel om het potentieel van de wijnstreek van herkomst en zijn druivensoorten te laten zien.
De muskaatdruiven van de kleine korrel waarmee Bodegas Fontana deze unieke monovariëteit maakt, komen van wijngaarden op een hoogte tussen 700 en 900 meter boven zeeniveau, in de gemeente Fuente de Pedro Naharro in Cuenca. Een zorgvuldige wijnbereiding in de bodega, waaronder fermentatie en rijping van de wijn in roestvrijstalen tanks gedurende 3 maanden, resulteerde in deze Oveja Blanca Dry Muscat 2025, een unieke witte wijn, ideaal als aperitief en om te combineren met allerlei gerechten met karakter.
Serveertemperatuur
Flessentype
Bordeauxfles
Capaciteit (cl)
75
Oveja Blanca Dry Muscat 2025, zoals de rest van de wijnen uit de Oveja-serie, valt op door zijn speelse en experimentele karakter, gevormd met het doel om het potentieel van de wijnstreek van herkomst en zijn druivensoorten te laten zien.
De muskaatdruiven van de kleine korrel waarmee Bodegas Fontana deze unieke monovariëteit maakt, komen van wijngaarden op een hoogte tussen 700 en 900 meter boven zeeniveau, in de gemeente Fuente de Pedro Naharro in Cuenca. Een zorgvuldige wijnbereiding in de bodega, waaronder fermentatie en rijping van de wijn in roestvrijstalen tanks gedurende 3 maanden, resulteerde in deze Oveja Blanca Dry Muscat 2025, een unieke witte wijn, ideaal als aperitief en om te combineren met allerlei gerechten met karakter.
Bleekgele kleur.
Intense en aromatische neus, gedomineerd door tonen van lychee, grapefruit en rozenblaadjes.
De mond wordt gekenmerkt door frisheid en lichtheid. Fruitige intensiteit, zuurgraad en alcoholgehalte in perfecte balans. Met een minerale en droge afdronk.
