Oda 2022 is een rode wijn gemaakt van de meest zorgvuldige selectie druiven van de variëteiten Garnacha, Tempranillo, Syrah en Merlot, afkomstig van wijngaarden gelegen in de regio's Lleida van La Noguera, L´Urgell, La Segarra en de bergen van Les Garrigues op meer dan 500 meter hoogte, met bodems van klei, leem en grind. Het is een complexe en stevige wijn met veel diepte en tonen die specerijen combineren met rijp fruit.
Oda 2022 is een rode wijn behorend tot de D.O. Costers del Segre en geproduceerd door de bodega Castell del Remei. Het is ontstaan uit een coupage van de druivensoorten Garnacha, Tempranillo, Syrah en Merlot van wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar, gelegen op meer dan 500 meter boven zeeniveau. Deze factoren bevorderen de creatie van een diepe en complexe rode wijn, met de edelheid van de Bordeaux-variëteiten en de rondheid verkregen door een precieze rijping in de beste vaten.
Castell del Remei is een referentiepunt binnen de Denominación de Origen Costers del Segre. Opgericht door de wijnmaker en wijnbouwer Tomàs Cusiné Barber, dateert de oorsprong van de bodega uit het jaar 1780, toen de vader van Ignasi Girona Vilanova de finca cultiveerde onder invloed van de Franse wijnbouw. Het is de oudste bodega van Catalonië die fijne gerijpte wijnen produceert. Bovendien beschikt het over ongeveer 100 hectare eigen wijngaarden waarin inheemse druivensoorten zoals Garnacha, Tempranillo, Cariñena, Trepat, Malvasía en Macabeo worden verbouwd, evenals andere Franse druivensoorten die in de 19e eeuw op de finca werden geïntroduceerd, zoals Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay en Sauvignon Blanc.
Met een werkfilosofie die duurzame landbouw benadrukt, produceert Tomàs Cusiné deze prachtige rode wijn van de D.O. Costers del Segre. Na een fermentatie in roestvrijstalen tanks ondergaat de wijn een zorgvuldige rijping van enkele maanden in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten. Een minimum van 6 maanden flesrijping verfijnt Oda 2022, een rode wijn die perfect samengaat met vleeswaren, halfharde en harde kazen, haarwild, vleesrijstgerechten, groenten, stoofschotels en paddenstoelen.
Oda 2022 is een rode wijn behorend tot de D.O. Costers del Segre en geproduceerd door de bodega Castell del Remei. Het is ontstaan uit een coupage van de druivensoorten Garnacha, Tempranillo, Syrah en Merlot van wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar, gelegen op meer dan 500 meter boven zeeniveau. Deze factoren bevorderen de creatie van een diepe en complexe rode wijn, met de edelheid van de Bordeaux-variëteiten en de rondheid verkregen door een precieze rijping in de beste vaten.
Castell del Remei is een referentiepunt binnen de Denominación de Origen Costers del Segre. Opgericht door de wijnmaker en wijnbouwer Tomàs Cusiné Barber, dateert de oorsprong van de bodega uit het jaar 1780, toen de vader van Ignasi Girona Vilanova de finca cultiveerde onder invloed van de Franse wijnbouw. Het is de oudste bodega van Catalonië die fijne gerijpte wijnen produceert. Bovendien beschikt het over ongeveer 100 hectare eigen wijngaarden waarin inheemse druivensoorten zoals Garnacha, Tempranillo, Cariñena, Trepat, Malvasía en Macabeo worden verbouwd, evenals andere Franse druivensoorten die in de 19e eeuw op de finca werden geïntroduceerd, zoals Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay en Sauvignon Blanc.
Met een werkfilosofie die duurzame landbouw benadrukt, produceert Tomàs Cusiné deze prachtige rode wijn van de D.O. Costers del Segre. Na een fermentatie in roestvrijstalen tanks ondergaat de wijn een zorgvuldige rijping van enkele maanden in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten. Een minimum van 6 maanden flesrijping verfijnt Oda 2022, een rode wijn die perfect samengaat met vleeswaren, halfharde en harde kazen, haarwild, vleesrijstgerechten, groenten, stoofschotels en paddenstoelen.
Proef notities
Kersenrode kleur met levendige reflecties en een diepe laag.
In de neus verschijnen aroma's van rijping, cederhout en balsemiek. Bij het walsen komen tonen van gekonfijt zwart fruit naar voren met een minerale herinnering.
De tanninerijke aanzet met zoete nuances maakt plaats voor de zuurgraad, die de smaak verlengt en een afdronk van gedroogd fruit geeft.