U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Nuviana Blanco is een aromatische witte wijn geproduceerd door Nuviana, een wijnhuis uit Huesca van Grupo Raventós Codorníu. Deze jonge, moderne witte wijn valt op door zijn frisheid en aangename smaak. Hij is heel veelzijdig.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Nuviana Blanco is een cépagewijn gemaakt van de Franse druivensoort Chardonnay, geteeld in geselecteerde wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van meer dan 10 jaar. Bodegas Nuviana, die behoort tot de beschermde geografische aanduiding Vino de la Tierra de Castilla, produceert deze witte wijn volgens een filosofie van duurzaamheid en respect voor het milieu, met een nauwgezet wijnbereidingsproces dat resulteert in een periode van slechts één maand op zijn droesem.
Bodegas Nuviana is gevestigd in de provincie Huesca, in een bevoorrechte natuurlijke omgeving dat fungeert als doorgangsroute voor trekvogels. In zijn moderne faciliteiten, uitgerust met de meest geavanceerde technologie, produceert het wijnhuis van de Grupo Raventós Codorníu wijnen met een modern organoleptisch profiel, vol persoonlijkheid, fris en licht.
Nuviana Blanco 2023 is een frisse wijn die zeer veelzijdig is in spijscombinaties. Als aperitief kun je hem combineren met noten en verse kaas; bij de lunch combineert hij perfect met allerlei groenten, rijstgerechten, vis en zeevruchten.
Proef notities
Nuviana is een witte wijn die in de visuele fase een strogele kleur heeft met groenige reflecties. De wijn is helder en stralend.
In de neus is de wijn zuiver en schoon, met tonen van wit steenfruit (peer, appel).
Een wijn met een zeer gedefinieerde persoonlijkheid. Zijn jeugdigheid is merkbaar vanaf het moment dat hij de mond bereikt met een aangename sensatie van frisheid en balans.
Het wijnhuis
Nuviana is de Aragonese bodega van de groep Raventós Codorníu en bevindt zich in een unieke natuurlijke omgeving met een hoge ecologische waarde en een belangrijk toevluchtsoord voor trekvogels.
Nuviana is een nieuw concept van een bodega, met een zeer functionele architectonische structuur, de meest geavanceerde technologie en ontworpen voor de optimalisatie van het vinificatieproces. Zo produceren ze kwaliteitswijnen met een uitgesproken persoonlijkheid, een lichte body en een zeer actueel en modern organoleptisch profiel.
De bodega bevindt zich in de gemeente Belver de Cinca (Huesca), zeer dicht bij al hun wijngaarden, een ligging die hen in staat stelt de druiven met uitzonderlijke snelheid te ontvangen, waardoor de kwaliteiten van de vruchten behouden blijven en alle processen van wijnbereiding worden bevorderd.