Viña Ardanza Reserva 2015
Prachtige klassieker met een geslaagde update
Het merk Viña Ardanza is ontstaan in 1942. Het is één van de grote internationale symbolen van de Rioja wijn en de wijn die La Rioja Alta S.A. de grootste faam heeft bezorgd. Viña Ardanza Reserva 2015 heeft een lange rijpingsperiode gelijk aan die van de Gran Reservas. Een wijn met een enorme bewaarcapaciteit, afkomstig van één van de beste oogsten van de 21e eeuw.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
22% Garnacha tinta, 78% Tempranillo
Vatsoort
Vaten van Amerikaans eikenhout
Flessentype
Bourgondisch
Verblijftijd in het vat
36 maanden
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
5.40
pH-waarde
3.64
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Algemene informatie
Viña Ardanza Reserva 2015 (oogstjaar beoordeeld als zeer goed) is gemaakt met Tempranillo (78%) van 30 jaar oude wijnstokken van de landgoederen La Cuesta en Montecillo, in Fuenmayor en Cenicero. De Garnacha (22%) is afkomstig van La Pedriza in Tudelilla (Rioja Baja), een landgoed met optimale omstandigheden voor deze druif, met een zeer arme bodem bedekt met kiezels die een Garnacha oplevert rijk aan aroma's met een fijne structuur. De druiven werden met de hand geoogst. Na de gisting werden de wijnen afzonderlijk gerijpt: de Tempranillo gedurende 36 maanden in 4 jaar oude Amerikaanse eikenhouten vaten en de Garnacha gedurende 30 maanden in vaten van 2 en 3 wijnen.
La Rioja Alta, S.A., uit Barrio de la Estación in Haro, is al meer dan een eeuw een embleem van hoge kwaliteit en één van de scheppers van het classicisme uit La Rioja. De catalogus bevat enkele van de meest bekroonde Rioja wijnen, zoals Viña Ardanza of Gran Reserva 904. Wijnen die trouw zijn aan een traditionele stijl, zacht, soepel en elegant. La Rioja Alta, S.A. laat zich niet beïnvloeden door de grillen van de mode. Het heeft slechts subtiele updates nodig gehad om aan de top te blijven als boegbeeld van het beste classicisme.
Viña Ardanza Reserva 2015 (D.O.Ca. Rioja) is de ideale begeleider van gebraden lamsvlees, rood vlees, barbecues, groot wild, kruidige visstoofpotjes, gerookte en oude kazen.
Mening van de makers
Middelhoge diepe granaatkleur en elegant kleurenpalet.
In de neus is deze wijn krachtig, met een grote complexiteit van kruidige en balsamico aroma's van zoet zoethout, gebak, vanille, kaneel, cacao, koffie, nootmuskaat en enkele subtiele tonen van gestoofd rood fruit.
In de mond valt hij op door zijn evenwicht. Hij is aangenaam fris en goed gestructureerd, met zachte, ronde tannines en een aangename afdronk. Een brede nasmaak, met tonen van specerijen, zoet zoethout en rijp fruit.
Het wijnhuis
La Rioja Alta, S.A. , is de geschiedenis ingegaan als een van de symbolen van het best begrepen klassieke Rioja, een stijl die deze regio wereldwijd beroemd heeft gemaakt. Vanuit hun hoofdkwartier in de beroemde wijk Barrio de la Estación in Haro, beschouwd als het hart van de Spaanse wijn, staat dit eeuwenoude bedrijf al meer dan een eeuw bekend als voorvechter van de hoogste kwaliteit. La Rioja Alta, S.A., is erin geslaagd om goed met de tijd mee te gaan, met kleine veranderingen maar zonder breuken, en is vandaag de dag een van de meest prestigieuze en actieve wijnbedrijven van het land.
Ondanks hun lange en succesvolle wijnbouwgeschiedenis heeft La Rioja Alta, S.A., niet stilgezeten. In 1995 begon het bedrijf met een uitbreidingsstrategie door de overname van Torre de Oña, ook gelegen in de D.O.Ca. Rioja, een mooie bodega met wijngaarden rondom de faciliteiten, in de stijl van de Franse châteaux. En al in de 21e eeuw heeft het zijn domeinen buiten Rioja uitgebreid, met een focus op twee van de belangrijkste herkomstbenamingen van ons land: Ribera del Duero en Rías Baixas.