Predicador 2019
Het kleine broertje van '100 Parker-punten'
De revolutionaire Contador (100 Parker-punten) uit Rioja katapulteerde Benjamín Romeo naar internationale glorie. Predicador 2019 handhaaft de kenmerken van het wijnhuis en zijn vlaggenschip, maar voor een prijs die binnen het bereik van elke consument ligt. Hij is gemaakt met de jongste wijnstokken van het wijnhuis, van tussen 20 en 40 jaar oud, gelegen in San Vicente de la Sonsierra en Labastida. Een aanrader, bovendien zijn het de laatste flessen.
Algemene informatie
Predicador 2019 is een rode wijn die het 'terroir' van verschillende landgoederen verspreid over de gemeenten San Vicente de la Sonsierra en Labastida nauwgezet weerspiegelt. Meer dan 16 verschillende wijngaarden, allemaal droog verbouwd, met namen zo gevarieerd als La Rad, El Bombón en Raicilla, hebben bijgedragen aan het oogstjaar 2019 van deze rode wijn. De wijnstokken zijn tussen de 20 en 40 jaar oud en zijn op een traditionele wijze verbouwd. De wijn is voor 90% samengesteld uit de variëteit Tempranillo, de overige 10% is verdeeld over Graciano, Garnacha en Mazuelo.
In 2004 lanceerde Benjamín Romero het eerste oogstjaar van deze Predicador, waarvan het etiket geïnspireerd is op het door Clint Eastwood gespeelde personage in de film 'Pale Rider' (1985). Zestien edities later hebben we Predicador 2019, in een oplage van 80.000 flessen die op het punt staat om uitverkocht te raken.
Deze rode wijn uit de subregio Rioja Alta werd vergist in eikenhouten vaten en rijpte 18 maanden in vaten van Franse eikenhout, waarvan sommige nieuw waren en andere het jaar ervoor ook al gevuld waren met wijn. Hij is niet geklaard of gestabiliseerd, maar hij is voor het bottelen wel gefilterd.
Predicador 2019 bevindt zich op een goed consumptiemoment, maar de zorgvuldige wijnbereiding door wijnmaker Benjamín Romeo belooft ons een lange levensduur op fles, zolang hij in goede omstandigheden wordt bewaard.
Wat is heerlijk bij Predicador 2019? Deze rode wijn uit D.O.Ca. Rioja is een goede begeleider van een gegrilde ossenhaas of een gestoofde blauwvintonijn.
Mening van de makers
"Kersenrood van kleur met een hoge intensiteit. In de neus opvallende tonen van rijp rood fruit. Met een mineraal karakter, balsemachtige tonen en fijn hout. In de mond is hij fris, met een omhullend volume en een zeer lange afdronk."
Delen:

Algemene kenmerken

Algemene informatie
Predicador 2019 is een rode wijn die het 'terroir' van verschillende landgoederen verspreid over de gemeenten San Vicente de la Sonsierra en Labastida nauwgezet weerspiegelt. Meer dan 16 verschillende wijngaarden, allemaal droog verbouwd, met namen zo gevarieerd als La Rad, El Bombón en Raicilla, hebben bijgedragen aan het oogstjaar 2019 van deze rode wijn. De wijnstokken zijn tussen de 20 en 40 jaar oud en zijn op een traditionele wijze verbouwd. De wijn is voor 90% samengesteld uit de variëteit Tempranillo, de overige 10% is verdeeld over Graciano, Garnacha en Mazuelo.
In 2004 lanceerde Benjamín Romero het eerste oogstjaar van deze Predicador, waarvan het etiket geïnspireerd is op het door Clint Eastwood gespeelde personage in de film 'Pale Rider' (1985). Zestien edities later hebben we Predicador 2019, in een oplage van 80.000 flessen die op het punt staat om uitverkocht te raken.
Deze rode wijn uit de subregio Rioja Alta werd vergist in eikenhouten vaten en rijpte 18 maanden in vaten van Franse eikenhout, waarvan sommige nieuw waren en andere het jaar ervoor ook al gevuld waren met wijn. Hij is niet geklaard of gestabiliseerd, maar hij is voor het bottelen wel gefilterd.
Predicador 2019 bevindt zich op een goed consumptiemoment, maar de zorgvuldige wijnbereiding door wijnmaker Benjamín Romeo belooft ons een lange levensduur op fles, zolang hij in goede omstandigheden wordt bewaard.
Wat is heerlijk bij Predicador 2019? Deze rode wijn uit D.O.Ca. Rioja is een goede begeleider van een gegrilde ossenhaas of een gestoofde blauwvintonijn.

Mening van de makers
"Kersenrood van kleur met een hoge intensiteit. In de neus opvallende tonen van rijp rood fruit. Met een mineraal karakter, balsemachtige tonen en fijn hout. In de mond is hij fris, met een omhullend volume en een zeer lange afdronk."