Neo Colección Privada Crianza 2020
Traditie, kwaliteit en elegantie
Bodegas y Viñedos Neo werd geboren in 1999 en dankzij de hoge scores van vooraanstaanden als Parker (The Wine Advocate) en Jancis Robinson, en publicaties als Decanter, stonden ze in recordtijd in het middelpunt van de wereldwijde belangstelling. Wij zijn bevoorrecht dat ze exclusief voor ons Neo Colección Privada Crianza 2020 ontwerpen. Een rode wijn van een excellent oogstjaar en met een beperkte productie. Hij is gemaakt van wijnstokken van meer dan 50 jaar oud en onderging vervolgens een rijping van 14 maanden in vaten.
Algemene informatie
Neo Colección Privada Crianza 2020 is begunstigd door een uitstekend oogstjaar in de D.O. Ribera del Duero, en is geboren uit zeer oude wijnstokken (50-60 jaar oud) van Tempranillo, geplant in bekervorm, die hun wortels diep in de grond hebben in het bevoorrechte terroir van La Horra. De oogst vond handmatig plaats in kisten van 16 kilo. De wijn werd 14 maanden gerijpt op vaten van Frans (60%) en Amerikaans (40%) eikenhout.
Bodegas y Viñedos Neo (1999) is één van de meest dynamische bodega's uit de D.O. Ribera del Duero. Ze begonnen hun activiteiten in een oude watermolen in Aranda de Duero (Burgos). Dankzij de hoge scores van vooraanstaanden als Robert Parker (The Wine Advocate) en Jancis Robinson, en publicaties als Decanter, stonden ze in recordtijd in het middelpunt van de wereldwijde belangstelling.
Sinds 2005 beschikt het bedrijf over nieuwe faciliteiten in Castrillo de la Vega (Burgos). Het is een moderne, jonge, frisse en baanbrekende bodega met de nieuwste technologie voor de productie van wijnen. Maar het heeft ook een heel interessante decoratie, waarbij een Mazinger Zeta figuur of de Millennium Falcon uit Star Wars schitteren met hun eigen licht.
Het geheim van het succes van Bodegas y Viñedos Neo is te danken aan een goede selectie van wijngaarden. Het respect voor de wijnbouwtraditie van de regio en het geringe interventionisme dat de managers over hun wijngaarden hebben, maken de wijnen van het bedrijf tot ware ambassadeurs van de beste Ribera del Duero.
Neo Colección Privada Crianza 2020 (D.O. Ribera del Duero) is de perfecte begeleiding van lamskoteletjes met wijnranken of gelatineuze gerechten zoals gestoofde varkenspootjes.
Proefnotitie
Kersrode kleur met granaat schakering. Een opmerkelijke intensiteit, aroma's van rijp zwart fruit, chocolade, nootmuskaat, vanille, kruidnagel, grafiet en gerookte waren.
In de mond is deze wijn vlezig, met stevige tannines, vol, levendig en met een lange afdronk.

Algemene kenmerken

Algemene informatie
Neo Colección Privada Crianza 2020 is begunstigd door een uitstekend oogstjaar in de D.O. Ribera del Duero, en is geboren uit zeer oude wijnstokken (50-60 jaar oud) van Tempranillo, geplant in bekervorm, die hun wortels diep in de grond hebben in het bevoorrechte terroir van La Horra. De oogst vond handmatig plaats in kisten van 16 kilo. De wijn werd 14 maanden gerijpt op vaten van Frans (60%) en Amerikaans (40%) eikenhout.
Bodegas y Viñedos Neo (1999) is één van de meest dynamische bodega's uit de D.O. Ribera del Duero. Ze begonnen hun activiteiten in een oude watermolen in Aranda de Duero (Burgos). Dankzij de hoge scores van vooraanstaanden als Robert Parker (The Wine Advocate) en Jancis Robinson, en publicaties als Decanter, stonden ze in recordtijd in het middelpunt van de wereldwijde belangstelling.
Sinds 2005 beschikt het bedrijf over nieuwe faciliteiten in Castrillo de la Vega (Burgos). Het is een moderne, jonge, frisse en baanbrekende bodega met de nieuwste technologie voor de productie van wijnen. Maar het heeft ook een heel interessante decoratie, waarbij een Mazinger Zeta figuur of de Millennium Falcon uit Star Wars schitteren met hun eigen licht.
Het geheim van het succes van Bodegas y Viñedos Neo is te danken aan een goede selectie van wijngaarden. Het respect voor de wijnbouwtraditie van de regio en het geringe interventionisme dat de managers over hun wijngaarden hebben, maken de wijnen van het bedrijf tot ware ambassadeurs van de beste Ribera del Duero.
Neo Colección Privada Crianza 2020 (D.O. Ribera del Duero) is de perfecte begeleiding van lamskoteletjes met wijnranken of gelatineuze gerechten zoals gestoofde varkenspootjes.

Proefnotitie
Kersrode kleur met granaat schakering. Een opmerkelijke intensiteit, aroma's van rijp zwart fruit, chocolade, nootmuskaat, vanille, kruidnagel, grafiet en gerookte waren.
In de mond is deze wijn vlezig, met stevige tannines, vol, levendig en met een lange afdronk.