La Miranda de Secastilla 2019
Een iconische Garnacha uit Somontano
La Miranda de Secastilla 2019 (uitstekend oogstjaar) is een moderne rode wijn gemaakt van een variëteit met voorouderlijke wortels in Aragon: Garnacha. Hij is gemaakt door Viñas del Vero en komt uit zijn meest noordelijke wijngaard: Secastilla. Deze oude wijnstokken groeien in de Valle de Secastilla en maken deel uit van de hoogstgelegen wijngaard van Somontano. Daarmee wordt een rode wijn gemaakt die een referentie is voor Garnacha-wijnen uit deze oorsprongsbenaming. Deze wijn won vorig jaar de Gouden Medaille van 'Grenaches du Monde 2020'.
Algemene informatie
Wie het in Somontano over Garnacha heeft, heeft het over de elegante, gestructureerde en vlezige rode wijnen van Viñas del Vero, zoals La Miranda de Secastilla 2019 (uitstekend oogstjaar) een fantastische coupage waarin Garnacha overheerst en waaraan een fijnzinnig vleugje Syrah is toegevoegd. La Miranda de Secastilla speelt in op de vernieuwende geest die de Viñas del Vero altijd gekenmerkt heeft en die het ertoe bracht het eerste wijnhuis in de D.O. Somontano te zijn dat zich toelegde op het herstel van de Garnacha-druif (momenteel een variëteit in opkomst).
Viñas del Vero wist oude wijnstokken van Garnacha te herwinnen in de vallei van Secastilla, een gebied in de noordoostelijke hoek van Somontano waar de hoogste wijngaarden van de oorsprongsbenaming liggen. De hoogte, de bijzondere oriëntatie van de wijnstokken en het mediterrane microklimaat bevorderen de rijping van de vruchten. Deze druiven werden gebruikt om La Miranda de Secastilla 2019 te maken, die 8 maanden in vaten van Frans eikenhout rijpte. Een wijn die zich onderscheidt en een combinatie is van traditionele wijnbouw en moderne oenologie.
Viñas del Vero werd opgericht in 1986 en is het belangrijkste wijnhuis van Somontano als het gaat om het productievolume, en een van de wijnhuizen die de naam van deze oorsprongsbenaming het meest over de wereld heeft uitgedragen. Binnen dit grote wijnhuis is Secastilla een klein project dat uitsluitend is gewijd aan de productie van fruit uit de vallei van Secastilla.
La Miranda de Secastilla 2019 (D.O. Somontano) is ideaal bij rijstgerechten met vlees, gestoofde linzen en zelfs bij gebakken tarbot.
Proefnotitie
We zien een paarsachtige rand die karakteristiek is voor Garnacha. In de neus valt een goede aromatische intensiteit op, die doet denken aan rijp rood fruit, wilde bloemen en verfijnde gebrande tonen.
In de mond biedt hij een soepele aanzet met een aangename, lange en smakelijke passage, die een aangename afdronk achterlaat.
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Wie het in Somontano over Garnacha heeft, heeft het over de elegante, gestructureerde en vlezige rode wijnen van Viñas del Vero, zoals La Miranda de Secastilla 2019 (uitstekend oogstjaar) een fantastische coupage waarin Garnacha overheerst en waaraan een fijnzinnig vleugje Syrah is toegevoegd. La Miranda de Secastilla speelt in op de vernieuwende geest die de Viñas del Vero altijd gekenmerkt heeft en die het ertoe bracht het eerste wijnhuis in de D.O. Somontano te zijn dat zich toelegde op het herstel van de Garnacha-druif (momenteel een variëteit in opkomst).
Viñas del Vero wist oude wijnstokken van Garnacha te herwinnen in de vallei van Secastilla, een gebied in de noordoostelijke hoek van Somontano waar de hoogste wijngaarden van de oorsprongsbenaming liggen. De hoogte, de bijzondere oriëntatie van de wijnstokken en het mediterrane microklimaat bevorderen de rijping van de vruchten. Deze druiven werden gebruikt om La Miranda de Secastilla 2019 te maken, die 8 maanden in vaten van Frans eikenhout rijpte. Een wijn die zich onderscheidt en een combinatie is van traditionele wijnbouw en moderne oenologie.
Viñas del Vero werd opgericht in 1986 en is het belangrijkste wijnhuis van Somontano als het gaat om het productievolume, en een van de wijnhuizen die de naam van deze oorsprongsbenaming het meest over de wereld heeft uitgedragen. Binnen dit grote wijnhuis is Secastilla een klein project dat uitsluitend is gewijd aan de productie van fruit uit de vallei van Secastilla.
La Miranda de Secastilla 2019 (D.O. Somontano) is ideaal bij rijstgerechten met vlees, gestoofde linzen en zelfs bij gebakken tarbot.
Proefnotitie
We zien een paarsachtige rand die karakteristiek is voor Garnacha. In de neus valt een goede aromatische intensiteit op, die doet denken aan rijp rood fruit, wilde bloemen en verfijnde gebrande tonen.
In de mond biedt hij een soepele aanzet met een aangename, lange en smakelijke passage, die een aangename afdronk achterlaat.
¡Gracias por suscribirte!