Finca La Selva Gran Reserva 2015
Gouden wijngaarden
Viñedos Hermanos Hernáiz is een internationaal succesvol wijnhuis uit Rioja. Doorslaggevend voor zijn schitterende positionering is de kwaliteit van zijn wijngaarden: het is het toonaangevende wijnhuis in de nieuwe categorie 'Viñedos Singulares' ('unieke wijngaarden'), de hoogste kwaliteitscategorie van de D.O.Ca. Rioja. Dit is de Finca La Selva Gran Reserva 2015, winnaar van de Gouden Medaille bij Mundus Vini 2022. Een landelijke Tempranillo volgens een klassieke lijn.
Premios
Medalla de Oro toegekend door Concurso Internacional Mundus Vini
Algemene informatie
Finca La Selva Gran Reserva 2015 is gemaakt van Tempranillo-wijnstokken van een enkel landgoed dat de naam 'La Selva’ draagt, in het dorp Hornos de Moncalvillo (Rioja Alta) ligt en zich op een berg van 500-600 m hoogte bevindt. Het gaat om oude wijnstokken aan de noordkant van de berg, waar ze profiteren van een grotere frisheid die perfect is voor de uiteindelijke kwaliteit van de Tempranillo. De druiven werden met de hand geoogst en vergist bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Hij heeft 2 jaar gerijpt in vaten van 90% Amerikaans en 10% Frans eikenhout, en daarna nog eens 36 maanden in de fles.
Viñedos Hermanos Hernáiz is een wijnhuis dat in 1996 door de familie Hernáiz werd gesticht op een bevoorrechte plek: Finca La Emperatriz, in Baños de Rioja (Rioja Alta). Het is een 101 hectare groot landgoed dat ooit eigendom was van Eugénie de Montijo, de laatste keizerin van Frankrijk. Eugénie de Montijo maakte al in de 19e eeuw wijnen op dit landgoed, waarvan de kwaliteit werd erkend op de Wereldtentoonstelling van 1878. De broers Hernáiz hebben de wijngaard opnieuw ingedeeld door oude wijnstokken te herstellen en nieuwe aan te planten.
Finca La Selva Gran Reserva 2015 (D.O.Ca. Rioja) is ideaal bij geroosterd varkensvlees, bonenstoofpot en Iberische ham.
Proefnotitie
Door de lange rijping is het een rijke en complexe wijn geworden. Meer tijd op vat staat niet gelijk aan meer eikensmaak, maar wel aan een meer geïntegreerde smaak waarin hout en fruit zich vermengen, wat aroma's geeft die doen denken aan hazelnoten, amandelen, noten en een zijdezacht gehemelte.
Delen:
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Finca La Selva Gran Reserva 2015 is gemaakt van Tempranillo-wijnstokken van een enkel landgoed dat de naam 'La Selva’ draagt, in het dorp Hornos de Moncalvillo (Rioja Alta) ligt en zich op een berg van 500-600 m hoogte bevindt. Het gaat om oude wijnstokken aan de noordkant van de berg, waar ze profiteren van een grotere frisheid die perfect is voor de uiteindelijke kwaliteit van de Tempranillo. De druiven werden met de hand geoogst en vergist bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Hij heeft 2 jaar gerijpt in vaten van 90% Amerikaans en 10% Frans eikenhout, en daarna nog eens 36 maanden in de fles.
Viñedos Hermanos Hernáiz is een wijnhuis dat in 1996 door de familie Hernáiz werd gesticht op een bevoorrechte plek: Finca La Emperatriz, in Baños de Rioja (Rioja Alta). Het is een 101 hectare groot landgoed dat ooit eigendom was van Eugénie de Montijo, de laatste keizerin van Frankrijk. Eugénie de Montijo maakte al in de 19e eeuw wijnen op dit landgoed, waarvan de kwaliteit werd erkend op de Wereldtentoonstelling van 1878. De broers Hernáiz hebben de wijngaard opnieuw ingedeeld door oude wijnstokken te herstellen en nieuwe aan te planten.
Finca La Selva Gran Reserva 2015 (D.O.Ca. Rioja) is ideaal bij geroosterd varkensvlees, bonenstoofpot en Iberische ham.
¡Gracias por suscribirte!