Natureo 0,0 Tinto 2024
Verleidelijke 'coupage' van rode variëteiten met 0% alcohol
De Natureo-reeks is een geslaagde creatie van Torres Icons, ontworpen om in te spelen op de groeiende vraag naar gezonde drankjes voor alle doelgroepen. Uit dit initiatief is Natureo 0,0 Tinto 2024 geboren, een gedealcoholiseerde rode wijn die de volledige essentie van de coupage van Garnacha Tinta en Syrah, waarmee het is gemaakt, behoudt. Intense fruitige aroma's en zachtheid in de mond zijn de sleutelkenmerken die het definiëren.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Druivensoort
Flessentype
Bourgogne
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
5.82
Suiker
38.5
pH-waarde
3.44
Alcoholgehalte (% vol.)
0.0
Algemene informatie
Natureo 0,0 Tinto 2024 is de ideale keuze om te genieten van de essentie van Garnacha en Syrah, zonder alcohol. Een rode wijn die de uitstekende reeks alcoholvrije wijnen van Natureo compleet maakt, onderdeel van het merk Torres Icons (Familia Torres).
De bodega selecteerde de beste Garnacha- en Syrah-druiven van hun wijngaarden om een most van goede kwaliteit te verkrijgen. Na een maceratie van twee dagen begon de fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole (22-24 ºC). 5% van de coupage onderging een korte rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten, en het proces werd afgerond met de desalcoholisatie, waarbij de variëteitseigenschappen maximaal werden behouden. Natureo 0,0 Tinto 2024 combineert perfect met allerlei soorten gegrild vlees, wildgerechten en Italiaanse pastagerechten met romige en krachtige sauzen.
Mening van de makers
Natureo 0,0 Tinto toont een mooie donker kersenrode kleur. Intens en sensueel in de neus, met heerlijke fruitige aroma's (zwarte bessen) en een kruidige toets (kruidnagel). In de mond is hij zacht en heerlijk.
Het wijnhuis
Torres Essentials is de wijnafdeling van Familia Torres die voornamelijk gericht is op het retailkanaal. Als wijnmakers in de Penedès sinds 1870 brengt deze divisie de merken samen die Don Miguel Torres Carbó, lid van de derde generatie, halverwege de 20e eeuw omvormde tot iconen van het wijnhuis, aangepast aan de moderne tijd, samen met nieuwe voorstellen voor consumenten over de hele wereld. Ze vertegenwoordigen allemaal de Spaanse en mediterrane wijncultuur en combineren het wijnbouwerfgoed van de familie en haar milieubetrokkenheid met innovatie om te voldoen aan de behoeften van consumenten en in te spelen op nieuwe wereldwijde trends in wijnconsumptie.