Fruto de las viñas más viejas que Attis Bodega y Viñedos posee en el Valle del Salnés, Nana Albariño 2022 is het resultaat van een magnifieke oogst en een minutieuze bereiding die fermentatie en rijping in Franse eikenhouten vaten omvatte. Albariño met een sterk karakter, body en complexiteit.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Albariño
Vatsoort
Barricas de roble francés
Flessentype
Champenoise Fles
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
13
Algemene informatie
De zorg en aandacht die een moeder aan haar kinderen besteedt, inspireert de naam Nana Albariño 2022, een van de meest selecte wijnen van Attis Bodega y Viñedos, een toonaangevend huis in Rías Baixas.
De oudste wijngaarden van de familie die eigenaar is van het huis, gelegen op graniet- en zand-kleigronden in het hart van de Valle del Salnés, en biologisch bewerkt, vormen de uitstekende oorsprong. Deze herkomst, samen met een precieze en ambachtelijke vinificatie en een rijping van 12 maanden op Frans eiken met batonnage, resulteert in een intense, volle en elegante Albariño, ideaal om te combineren met vette vis, wit vlees en romige kazen. De beperkte productie maakt van Nana Albariño 2022 een begeerd object voor liefhebbers van witte wijnen met een unieke persoonlijkheid en groot potentieel.
Proef notities
Met een intense strogele kleur met een gouden rand.
Zeer intense, diepe en complexe neus met aroma's van rijp wit fruit (abrikoos, Williams-peer en wijngaardperzik), geroosterde tonen van noten en specerijen, minerale en empyreumatische tonen.
In de mond zeer vol en intens. De kracht wordt versterkt door een prachtige zuurgraad en een grote aromatische persistentie.
Het wijnhuis
Wijnkelder
In het hart van de Valle del Salnés, specifiek in de gemeente Meaño, bevindt zich Attis Bodega y Viñedos, een familiebedrijf dat authentieke, ambachtelijke en Atlantische wijnen produceert.
Alle creaties van de bodega worden gemaakt van inheemse variëteiten van de D.O. Rías Baixas, en worden met de grootste zorg en respect voor het milieu en de wijnstok behandeld, vanaf de teelt tot aan de vinificatie, inclusief de oogst. De productie is volledig ambachtelijk en het resultaat is wijnen met een uitgesproken Atlantisch karakter, met een hoge zoutigheid, een kenmerk dat eigen is aan deze subregio van de Valle del Salnés.
Alle creaties van de bodega worden gemaakt van inheemse variëteiten van de D.O. Rías Baixas, en worden met de grootste zorg en respect voor het milieu en de wijnstok behandeld, vanaf de teelt tot aan de vinificatie, inclusief de oogst. De productie is volledig ambachtelijk en het resultaat is wijnen met een uitgesproken Atlantisch karakter, met een hoge zoutigheid, een kenmerk dat eigen is aan deze subregio van de Valle del Salnés.