Muga El Andén de la Estación 2023
Muga El Andén de la Estación 2023 gaat voor verfijning. Het is een assemblage van Tempranillo en Garnacha, fris en expressief, met rood fruit en een bloemige toets; licht, sappig en zeer evenwichtig.
Muga El Andén de la Estación 2023 gaat voor verfijning. Het is een assemblage van Tempranillo en Garnacha, fris en expressief, met rood fruit en een bloemige toets; licht, sappig en zeer evenwichtig.
In El Andén de la Estación 2023 markeren de handmatige oogst en de selectie op het wijndomein het beginpunt, terwijl het transport per koelwagen helpt om alle aromatische frisheid te behouden. In deze wijn worden de rassen Tempranillo en Garnacha met een wijngaardcultuur behandeld die gericht is op het behouden van expressie van fruit en de natuurlijke spanning die daarna het profiel in het glas bepaalt.
El Andén de la Estación 2023 wordt vervaardigd door middel van een fermentatie met gecontroleerde temperatuur en gematigde extractie, met als doel de fruitigheid en de frisheid van het geheel te prioriteren; daarna rijping van 14 maanden in Franse eikenhouten vaten (éénmalig gebruik voor de Tempranillo en tweede gebruik voor de Garnacha), gevolgd door een minimale rijping van 9 maanden op fles, voegt een zeer subtiele gekruide ondertoon toe zonder het frisse en fruitige karakter te ondermijnen.
El Andén de la Estación 2023 blijft trouw aan de stijl van Muga, een wijnhuis dat dit wijn met een duidelijke ambitie voor evenwicht tussen fruit, frisheid en rijping onderneemt, wat resulteert in een expressieve en precieze interpretatie van het jaargang 2023 die aansluit bij zijn meer directe en levendige identiteit.
Combinatie
Deze rode wijn harmonieert met wit vlees, gegrilde groenten, fijne vleeswaren, rijstgerechten en mediterrane keuken, omdat zijn lichtvoetigheid in de mond, zijn fijne tannine en zijn fruitig profiel hem een veelzijdige metgezel maken voor eenvoudige en smakelijke gerechten, waar zijn frisheid balans en lengte toevoegt.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
35% Garnacha tinta, 65% Tempranillo
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Weergave
Kersenrode kleur met gemiddelde intensiteit, helder en expressief.
Neus
In de neus heeft de wijn een uitgesproken frisheid en een grote fruitexpressie, met rood fruit zoals aardbei, framboos en kers, bloemige tonen en een zeer subtiele kruidige achtergrond; de garnacha bepaalt het aromatische profiel met precisie.
Mond
In de mond is hij licht, sappig en erg fris, met fijne tannine, een mooie spanning en een perfect geïntegreerde zuurgraad, voor een levendige, evenwichtige en zeer fruitige afdronk.
Bodegas Muga is een van de meest betrouwbare en herkenbare namen van Rioja, opgericht in 1932 door de familie die haar naam eraan gaf: de Muga's. Tegenwoordig wordt het geleid door de derde generatie. Het verhaal begint in een bescheiden wijnmakerij in een centrale straat van Haro, maar in 1970 openden ze nieuwe faciliteiten in de beroemde Barrio de la Estación van dezelfde gemeente. Muga kenmerkt zich door zijn trouw aan traditionele productiemethoden: overhevelen door zwaartekracht, klaren met eiwit, en alle rode wijnen worden geproduceerd, gefermenteerd en gerijpt in eikenhout (in de bodega is geen roestvrij staal te vinden). Het is ook een van de weinige Spaanse wijnhuizen met een eigen kuiperij. In de wijngaard daarentegen wordt moderne technologie ingezet, waarbij de planten worden gemonitord.
Het onderscheidt zich ook door zijn meesterschap in rijping, vooral bij lange rijpingen, aangezien de rode wijnen de door de Consejo Regulador van de D.O.Ca. Rioja vastgestelde rijpingstijden overtreffen. In hun portfolio onderscheiden zich twee lijnen: een meer klassieke met de Muga- en Prado Enea-reeksen; en een modernere, met Torre Muga en de top Aro. Hieraan is het nieuwe etiket Flor de Muga toegevoegd, in witte en roséversie. Het zijn stuk voor stuk wijnen met elegantie in hun DNA, die buitengewoon goed worden ontvangen.
Het wijnhuis beschikt over uitzonderlijke wijngaarden met tempranillo, garnacha, graciano en mazuelo, gelegen in de vallei van de rivieren Oja en Tirón. In deze gebieden werken bodem en klimaat samen om uitzonderlijke omstandigheden voor de wijnstok te bieden, iets wat de familie Muga benut om hun beroemde wijnen te produceren.