Monopole is het oudste witte wijnmerk van Spanje en een witte Rioja met pedigree. Monopole 2025 (Gouden Medaille bij Mundus Vini 2026) is de nieuwste jaargang van deze monovariëteit van Viura, gecreëerd door een van de historische wijnhuizen van Rioja.
La Rioja heeft een sterke traditie in witte wijnen; daarom maken we tussen de rode wijnen door ruimte voor dit hoofdstuk. We presenteren je de nieuwste jaargang van een witte Rioja met pedigree: Monopole 2025. Monopole is het oudste merk van witte wijn in Spanje, ontstaan in 1915 door CVNE en zijn naam is afkomstig van de Franse term ‘monopoles’ (wijngaarden van één enkele eigenaar). Een witte wijn met een fascinerende geschiedenis: in de jaren 60 brak het met tradities door zijn originele productie, in vaten en met een vleugje manzanilla; en tot de jaren 90 droeg het de Crianza-categorie.
Een van de meest bekende witte wijnen van het land vandaag de dag, verkrijgbaar in de versies Clásica en Joven. Deze Monopole biedt ons de jonge en fruitige versie. De druiven weken met de schillen gedurende 8 uur bij een temperatuur van 10-12 ºC. Na een zachte persing werd het most van de hoogste kwaliteit verkregen (mosto flor). De fermentatie vond plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur, wat bijdraagt aan het behoud van de fruitige en bloemige aroma’s van de Viura-druif.
Op weg naar anderhalve eeuw geschiedenis blijft CVNE een familiebedrijf dat tot op de dag van vandaag een breed scala aan wijnen en verschillende prijsklassen aanbiedt. Gelegen in de beroemde Barrio de la Estación van Haro, het hart van de Rioja-wijn, is CVNE een van de eeuwenoude huizen die de beste overgang naar de 21e eeuw heeft doorgemaakt.
Monopole 2025 is een elegante en vrolijke wijn die je kunt drinken als aperitief of combineren met vis, zeevruchten en jamón ibérico.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Viura
Flessentype
Rhin Fles
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
5.6
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.33
pH-waarde
3.38
Alcoholgehalte (% vol.)
13
La Rioja heeft een sterke traditie in witte wijnen; daarom maken we tussen de rode wijnen door ruimte voor dit hoofdstuk. We presenteren je de nieuwste jaargang van een witte Rioja met pedigree: Monopole 2025. Monopole is het oudste merk van witte wijn in Spanje, ontstaan in 1915 door CVNE en zijn naam is afkomstig van de Franse term ‘monopoles’ (wijngaarden van één enkele eigenaar). Een witte wijn met een fascinerende geschiedenis: in de jaren 60 brak het met tradities door zijn originele productie, in vaten en met een vleugje manzanilla; en tot de jaren 90 droeg het de Crianza-categorie.
Een van de meest bekende witte wijnen van het land vandaag de dag, verkrijgbaar in de versies Clásica en Joven. Deze Monopole biedt ons de jonge en fruitige versie. De druiven weken met de schillen gedurende 8 uur bij een temperatuur van 10-12 ºC. Na een zachte persing werd het most van de hoogste kwaliteit verkregen (mosto flor). De fermentatie vond plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur, wat bijdraagt aan het behoud van de fruitige en bloemige aroma’s van de Viura-druif.
Op weg naar anderhalve eeuw geschiedenis blijft CVNE een familiebedrijf dat tot op de dag van vandaag een breed scala aan wijnen en verschillende prijsklassen aanbiedt. Gelegen in de beroemde Barrio de la Estación van Haro, het hart van de Rioja-wijn, is CVNE een van de eeuwenoude huizen die de beste overgang naar de 21e eeuw heeft doorgemaakt.
Monopole 2025 is een elegante en vrolijke wijn die je kunt drinken als aperitief of combineren met vis, zeevruchten en jamón ibérico.
Monopole blanco is een wijn met een bleekgele kleur en groenachtige reflecties. Het valt op door een frisse geur waarin bloemige en fruitige tonen overheersen, zoals groene appel, peer en subtiele citrusnuances. In de mond verrast het met zijn levendigheid, een zachte aanzet die overgaat in een vibrerende en evenwichtige zuurgraad, eindigend in een fruitige en aanhoudende afdronk.
De Compañía Vinícola del Norte de España is een van de grote symbolen van de wijk Barrio de la Estación in Haro, de grote hoofdstad van de Rioja-wijn. Opgericht in 1879 door de broers Raimundo en Eusebio Real de Asúa, kan CVNE (zoals het wereldwijd bekend staat) bogen op een lange geschiedenis aan de top. Tien jaar na de oprichting opende de wijnmakerij een indrukwekkende vatenhal ontworpen door het bureau van Alexandre Gustave Eiffel. In 1900 produceerde het al bijna 80.000 flessen, iets wat in die tijd ondenkbaar was. De twintigste eeuw bevestigde CVNE als een instituut van de Spaanse wijn.
In de loop van 140 jaar heeft het traditie en innovatie weten te combineren om wijnen te maken die vandaag de dag een vlaggenschip zijn voor de Rioja-rode wijnen en die internationale lof hebben geoogst. Hun Imperial Gran Reserva 2004 schreef geschiedenis door in 2013 te worden uitgeroepen tot Beste wijn van het jaar door het prestigieuze Amerikaanse tijdschrift Wine Spectator, de eerste keer dat een Spaanse wijn deze erkenning kreeg.
Sinds de oprichting heeft CVNE zijn erfgoed uitgebreid en is het gegroeid met vooruitstrevende projecten in verschillende periodes van zijn geschiedenis, zoals de oprichting van Viñedos del Contino of Viña Real.
