Moët & Chandon Impérial Brut is een van de meest erkende champagnes ter wereld. Deze verfijnde mousserende wijn, geboren in 1869, valt op door zijn levendige karakter en verfijnde rijpheid. Een trotse ambassadeur van de stijl van het prestigieuze huis Moët & Chandon, onderdeel van het bekende luxueuze conglomeraat Louis Vuitton Moët Hennessy, nu in een praktisch formaat van 37,5 cl.
Algemene kenmerken
Druivensoort
Flessentype
Champenoise Fles
Capaciteit (cl)
37.5
Mening van de makers
Moët & Chandon Impérial Brut heeft een elegante goudgele strogele kleur met groene reflecties.
In de neus valt de intensiteit van groene appel en citrusvruchten op, de frisheid van minerale tonen en witte bloemen, en de elegantie van nuances van brioche, granen en noten.
In de mond toont het een smaakpalet dat de heerlijke gulheid van witte vruchten (peer, perzik, appel), de verleidelijke zachtheid van fijne bubbels en de zachte levendigheid van tonen van citrus en aalbessen combineert.
Het wijnhuis
Het huis Moët werd in 1743 in Épernay opgericht door Claude Moët, een raadgever uit Reims die erin slaagde om binnen enkele jaren zijn champagne naar meer dan de helft van Europa te exporteren. Zijn zoon Jean Rémy was de echte drijvende kracht achter een merk dat tegen het einde van de eeuw niet alleen de favoriet was van Napoleon, maar ook van alle koninklijke huizen van het Oude Continent.
Tegenwoordig behoort Moët & Chandon tot de groep Louis Vuitton Moët Hennessy, samen met Dom Pérignon, de iconische champagne die Moët sinds 1921 produceert. Beide merken worden geassocieerd met luxe, glamour en exclusiviteit, ondanks het feit dat het huis tegenwoordig bijna 26 miljoen flessen produceert. Moët & Chandon is zonder twijfel de maison die het meest schittert aan de historische Avenue du Champagne in Épernay.