U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Mas La Plana 2019 es uno de los monovarietales de cabernet sauvignon con más historia de nuestro país. La familia Torres introdujo la casta gala en 1966 en su finca Mas La Plana del Alt Penedès para producir un vino absolutamente excepcional y, probablemente, el más famoso de cuantos elabora.
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Su primera añada 1970 triunfó, en una cata a ciegas, sobre los más famosos vinos del mundo en las Olimpiadas del Vino de París y hoy en día, sus sucesivas cosechas, siguen haciéndolo en las críticas de las más prestigiosas publicaciones especializadas. Es el caso de Mas La Plana 2019 que el Club te trae, valorado con 93 puntos por James Sucking.
La familia Torres, haciendo honor a su espíritu emprendedor y pionero, decidió, a mediados de los años 60, cultivar cabernet sauvignon en su finca de Mas La Plana, ubicada en Pacs del Penedès. De sus 29 hectáreas procede la minuciosa selección de uvas que componen Mas La Plana 2019, un tinto de color profundo, aromas frutales, nobles taninos y elegante estructura, envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés. Si tienes la fortuna de hacerte con alguna de sus contadas botellas, disfrútala acompañando carnes, platos de caza y quesos de oveja.
Proef notities
Mas La Plana luce un color rojo picota con tonos granate.
En nariz sorprende por su complejidad y elegancia. Destacan aromas minerales, de monte bajo, tabaco, especiados, balsámicos, frutos silvestres y fruta en sazón.
Boca sabrosa y amplia. De taninos pulidos e integrados y textura agradable. Paso cremoso y excelente equilibrio. Final pleno de sensaciones y con un toque mineral.
Het wijnhuis
Sinds hun oorsprong als wijnmakers in 1870 heeft de Familia Torres traditie en innovatie gecombineerd in de productie van prestigieuze wijnen en brandys, altijd met het grootste respect voor het milieu. Al meer dan drie eeuwen verbonden met het land de eerste verwijzingen als wijnbouwers dateren uit 1678 hebben ze historisch gezien wijngaarden en wijnkelders gehad in de Penedès, waar ze oorspronkelijk vandaan komen, Conca de Barberà, Priorat en Costers del Segre. Elke generatie heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van het bedrijf en de passie voor wijncultuur en het belang van zorg voor het land en het streven naar uitmuntendheid doorgegeven aan de volgende generatie.
De vierde generatie, onder leiding van Miguel A. Torres, introduceerde de teelt van cabernet sauvignon in Spanje en creëerde 'Mas la Plana' in 1970, terwijl de vijfde generatie zich vandaag de dag richt op de productie van wijnen afkomstig van unieke wijngaarden en historische landgoederen, evenals op het herstel van inheemse Catalaanse druivenrassen en ook van andere Spaanse en Chileense regios. Dit project maakt het mogelijk om het wijnbouw-erfgoed te herstellen en kan een toekomstgerichte oplossing bieden voor klimaatverandering, dankzij het vermogen van deze druivenrassen om hoge temperaturen en droogte te weerstaan. Bovendien draagt Familia Torres bij aan het minimaliseren van de gevolgen door hun CO2-uitstoot te verminderen, van de wijngaard tot het eindtransport, dankzij het gebruik van hernieuwbare energie, duurzame voertuigen, energiebesparende maatregelen, enz.
Familia Torres is ook aanwezig met eigen wijngaarden en wijnkelders in de belangrijkste Spaanse wijnregios –Rioja, Ribera del Duero, Rueda en Rías Baixas, evenals in Chili en Californië. Ze zijn lid van de Primum Familiae Vini, een vereniging die twaalf van de meest prestigieuze eeuwenoude families van wijnproducenten in Europa samenbrengt. Familia Torres bezit 1.800 hectare wijngaarden in Catalunya, waarvan 850 gecertificeerd biologisch zijn door de CCPAE.