Los grandes reservas son vinos con una larga vida por delante que ahora vuelven a reclamar la cima de la calidad del vino español, como este Marqués de Riscal Gran Reserva 2019. Elaborado por una de las bodegas más importantes y reconocidas de Rioja Alavesa.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Barricas de roble francés
Flessentype
Afgekapte conische fles
Verblijftijd in het vat
24 meses
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
3.5
pH-waarde
3.54
Alcoholgehalte (% vol.)
15.3
Rioja es la cuna de los grandes reservas, lugar donde nació este concepto de vino. Un estilo que históricamente aglutinaba las mejores uvas de cada bodega para conducirlas a un vino de larga crianza, en el que fruta y madera se complementaban. Para la elaboración Marqués de Riscal Gran Reserva 2016 la bodega destina uvas de viñas viejas de más de 80 años. Finalmente recibe una crianza de 24 meses, más otros tres años de afinamiento en botella. Un vino que encarna a la perfección lo que debe ser un Gran Reserva riojano: complejo, elegante, sublime.
Fundada en 1858 en Elciego (Rioja Alavesa), Herederos del Marqués de Riscal es una de las bodegas más antigua de Rioja. Desde entonces ha mantenido una trayectoria de prestigio, siendo una de las bodegas españolas con mayor proyección internacional: sus vinos están presentes en más de 110 países.
Una de las señas de identidad de la bodega Herederos del Marqués de Riscal es su carácter familiar: desde su fundación ha permanecido en manos de un reducido núcleo de familias. En 2006 Marqués de Riscal inauguró en Elciego la Ciudad del Vino, que alberga la antigua bodega (1858) y el nuevo edificio diseñado por Frank O. Gehry, que acoge un hotel, un spa y dos exclusivos restaurantes.
El rioja Marqués de Riscal Gran Reserva 2019 combina perfectamente con jamón ibérico, quesos curados, carnes rojas, caza, asados como unas chuletillas de cordero lechal o con guisos como un estofado de añojo con verduras y setas.
Marqués de Riscal Gran Reserva es un vino que luce un intenso color rojo picota, con reflejos violáceos. En nariz expresa una intensidad aromática compleja, balsámica, con un perfecto equilibrio entre los aromas frutales y los torrefactos del ligero tostado que recuerda a finas maderas. En boca es untuoso, en armonía con la fruta, con buena concentración tánica, redondo y con un final persistente.
Opgericht in 1858 in Elciego (Rioja Alavesa), is Herederos del Marqués de Riscal de oudste bodega van Rioja samen met Marqués de Murrieta. In 1862 bracht het zijn eerste gebottelde wijnen op de markt, waarmee het snel prijzen en erkenningen oogstte. Sindsdien heeft het een prestigieuze reputatie behouden en is het een van de Spaanse bodega's met de grootste internationale uitstraling (zijn wijnen zijn verkrijgbaar in meer dan 100 landen). In 1972 breidde het zijn activiteiten uit naar de D.O. Rueda, waar het zijn eerste witte wijnen produceerde. Het jaar 2006 markeerde een mijlpaal voor Marqués de Riscal met de opening van de Ciudad del Vino in Elciego: een spectaculair complex rond de oude familiebodega, ontworpen door architect Frank O. Gehry, met een hotel, gastronomische restaurants en een Vinotherapie-centrum.
De lijst World’s Best Vineyards 2020 plaatste Marqués de Riscal als de zesde beste wijnbestemming ter wereld.
In de D.O.Ca. Rioja bezit Herederos del Marqués de Riscal 540 hectare eigen wijngaarden en 900 hectare gecontroleerde wijngaarden van leveranciers; allemaal binnen de subzone Rioja Alavesa, verdeeld over Elciego en omliggende dorpen zoals Leza, Laguardia en Villabuena, en beplant met de druivensoorten tempranillo, graciano, mazuelo en cabernet sauvignon. Aan de andere kant beschikt het in de D.O. Rueda over 330 hectare eigen wijngaarden met de druivensoorten verdejo en sauvignon blanc, en 500 hectare gecontroleerde wijngaarden. In 2018 werden 100% van de wijngaarden in eigendom van het huis gecertificeerd voor biologische teelt. Marqués de Riscal produceert ook wijnen onder het keurmerk Vinos de la Tierra de Castilla y León.