Marqués de Cáceres Reserva 2020
Rioja imprescindible elaborado solo en las grandes añadas
U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Marqués de Cáceres Reserva 2020 es un tinto complejo, fragante, amplio y carnoso elaborado a partir de cepas viejas seleccionadas, en Rioja Alta y Rioja Alavesa, con bajísimos rendimientos. Creado por una de las bodegas más sobresalientes de Rioja y con mayor proyección internacional.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Vatsoort
Barricas de roble francés (50% nuevas y 50% de uno y dos años)
Flessentype
Bordeaux Fles
Verblijftijd in het vat
20 meses
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Marqués de Cáceres goza de una excepcional proyección internacional que la posiciona como una de las principales bodegas abanderadas del vino español. La firma riojana elabora Marqués de Cáceres Reserva 2020, un tinto elaborado, únicamente en las mejores añadas, a partir de cepas viejas de baja producción y criado durante 20 meses en barricas de roble francés.
Ubicada en Cenicero (Rioja Alta), Marqués de Cáceres fue fundada en 1970 por el valenciano Enrique Forner, quien decidió aplicar en Rioja lo aprendido durante su andadura en Château Camensac (Burdeos). Allí, Forner conoció al legendario enólogo Émile Peynaud, quien le asesoró para trazar una línea enológica innovadora en Rioja. La receta de Peynaud se basaba en el uso de barricas nuevas de roble francés (en lugar de roble americano), con periodos de crianza más cortos y la búsqueda de la máxima calidad de la uva.
Mening van de makers
Marqués de Cáceres Reserva viste un tono granate oscuro brillante. Profundo y complejo en nariz, ofrece multitud de sensaciones perfectamente enlazadas: notas de frutas negras, suaves ecos de vainilla y cacao se entremezclan sobre un fondo de madera noble especiada junto a trazas de regaliz y monte bajo que se unen en una estructura armoniosa y elegante. La boca resulta sabrosa, arroja volumen con sus taninos fundidos y ofrece un paso de boca fino y largo. Este rioja Reserva expresa la fruta de bosque, matices tostados y revela la gran personalidad de su origen.
Het wijnhuis
De oorsprong van Marqués de Cáceres gaat terug naar het einde van de jaren 60, toen de Valenciaan Enrique Forner besloot zijn wijnbouwkennis, opgedaan in Bordeaux tijdens zijn verblijf in Château Camensac, toe te passen in Rioja. Om zijn project te realiseren, kreeg Forner advies van de prestigieuze oenoloog Émile Peynaud.
De eerste maatregel die de Valenciaan nam, was om de lokale wijnbouwers van wie hij druiven kocht, ervan te overtuigen dat hij alleen gezonde en rijpe vruchten wilde. Vervolgens bouwde hij een wijnmakerij uitgerust met de meest moderne technologie en revolutioneerde hij de traditionele wijnbereiding in Rioja door kortere rijpingen dan gebruikelijk te doen, met gebruik van Frans eikenhout. Enrique Forner overleed in 2011, maar tegenwoordig is het zijn dochter Cristina die, samen met een selecte groep professionals, een van de meest prestigieuze wijnhuizen van ons land op het hoogste niveau houdt.
In 2014 breidde Marqués de Cáceres zijn activiteiten uit naar de D.O. Rueda, met de aankoop van 125 hectare wijngaarden in La Seca en Serrada, beplant met de variëteiten verdejo en sauvignon blanc. Hier bouwden ze een wijnmakerij. In 2019 arriveerde het merk ook in de D.O. Ribera del Duero, waar het beschikt over de wijnmakerij Finca La Capilla.