Marimar Estate Tempranillo 2018
De welvarende Tempranillo californiana van Torres
Marimar Estate Tempranillo 2018 is de eerste rode wijn gemaakt van de Spaanse variëteit Tempranillo in de wijngaarden van Torres in Green Valley (Russian River Valley, Californië, VS). In deze regio, met meer aanwezigheid van mist en het koelste klimaat van de Russian River, gedijt de in goblet-vorm geplante Tempranillo in de Don Miguel-wijngaard uitstekend, wat resulteert in een expressieve rode wijn met klassieke variëteitaroma's (bosbessen, pruimen, bramen) die goed geïntegreerd zijn met de tonen van de rijping op eikenhout. Rond en intens, met zachte en stevige tannines die een goede ontwikkeling in de fles voorspellen.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Vatsoort
Barricas de roble francés (el 50% nuevas) del tonelero Magreñán
Flessentype
Bourgogne
Verblijftijd in het vat
10 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
8/2018
Algemene informatie
Marimar Estate Tempranillo 2018 is de eerste Tempranillo van de Californische wijnmakerij Marimar Torres. Een rode wijn gemaakt van druiven van de koningin van de Spaanse rode druivenrassen, die de firma van de Torres-groep cultiveert in haar wijngaarden in Green Valley, het koudste gebied van Russian River Valley, op slechts 15 km van de Stille Oceaan.
Na enkele jaren van experimenteren om de aanpassing van de Tempranillo aan het Californische terroir te testen, besloot men bij Marimar Estate Vineyards & Winery een wijngaard uit te breiden die vandaag de dag één hectare van de meest emblematische Spaanse druivensoort omvat. Uit deze wijngaarden, waarvan de productie aanvankelijk bestemd was voor de Amerikaanse markt, wordt Marimar Estate Tempranillo 2018 geboren, een rode wijn met grote complexiteit en aromatische intensiteit, verkregen uit met de hand geselecteerde druiventrossen, ontdaan van hun steeltjes en gefermenteerd in kleine roestvrijstalen tanks met inheemse gisten, en gerijpt gedurende 10 maanden in Franse eikenhouten vaten (waarvan 50% nieuw). Na botteling, zonder filtering of klaring, resulteert dit in een Tempranillo die perfect de fruitige tonen integreert met de kruidige en geroosterde nuances die eigen zijn aan zijn rijping op hout; een rode wijn uit de Russian River Valley die een lange levensduur belooft.
Mening van de makers
Toont aroma's van donkere vruchten zoals arándanos en moras, pruimen, salie en zwarte peper, terwijl het gehemelte intens en complex is, met tonen van vanillestokjes en café die perfect zijn geïntegreerd met het aantrekkelijke fruit. De wijn is weelderig en smakelijk, en belooft een lang leven, van minimaal 15 tot 20 jaar.
Het wijnhuis
Marimar Estate Vineyards & Winery is de Californische wijnmakerij van de familie Torres, een gerenommeerde familie met een lange wijnbouwtraditie die aanwezig is in een aanzienlijk aantal Spaanse denominaties van oorsprong (Penedès, Catalunya, Costers del Segre, Conca de Barberà, Priorat, Ribera del Duero, Rueda, Rías Baixas en Rioja) en in Chili sinds 1979.
Het bedrijf begon zijn reis in 1986 onder leiding van Marimar Torres, met de aanplant van de eerste 24 hectare wijngaarden in de westelijke heuvels van de provincie Sonoma. Tegenwoordig beheert Marimar Estate Vineyards & Winery meer dan 100 hectare, met een biologische certificering, verdeeld over de Amerikaanse wijnbouwgebieden (AVA) Russian River Valley en Sonoma Coast, waarbij de druivensoorten chardonnay, pinot noir en albariño de meerderheid vormen. De Californische wijnen van de familie Torres onderscheiden zich door hun uitgesproken Europese stijl. Complex, expressief en elegant hebben ze zowel op de Amerikaanse als op de internationale markt prestige verworven.
Het bedrijf begon zijn reis in 1986 onder leiding van Marimar Torres, met de aanplant van de eerste 24 hectare wijngaarden in de westelijke heuvels van de provincie Sonoma. Tegenwoordig beheert Marimar Estate Vineyards & Winery meer dan 100 hectare, met een biologische certificering, verdeeld over de Amerikaanse wijnbouwgebieden (AVA) Russian River Valley en Sonoma Coast, waarbij de druivensoorten chardonnay, pinot noir en albariño de meerderheid vormen. De Californische wijnen van de familie Torres onderscheiden zich door hun uitgesproken Europese stijl. Complex, expressief en elegant hebben ze zowel op de Amerikaanse als op de internationale markt prestige verworven.