Marimar Albariño 2020 is een wijn die, na verschillende mislukte experimentele aanplantingen, zijn thuis vond in de wijngaard Don Miguel, een terroir dat is genoemd ter ere van de patriarch van de familie Torres en dat gelegen is in de Californische regio Russian River Valley, specifiek in het koelste en meest mistige gebied van Green Valley.
Marimar Torres, lid van de beroemde Catalaanse wijnmakersfamilie, koos ervoor om albariño te verbouwen op deze locatie, met als doel een witte wijn van uitzonderlijke kwaliteit te produceren, vergelijkbaar met die uit Rías Baixas. Marimar Albariño 2020 is een wijn van hoog niveau, aromatisch, levendig en met een sprankelende zuurgraad, perfect om te combineren met tapas, rauwe zeevruchten of van de grill (oesters, mosselen), gerookte zalm of sushi. Het voorbeeld van albariño uit de Nieuwe Wereld.
Serveertemperatuur
Marimar Albariño 2020 is een wijn die, na verschillende mislukte experimentele aanplantingen, zijn thuis vond in de wijngaard Don Miguel, een terroir dat is genoemd ter ere van de patriarch van de familie Torres en dat gelegen is in de Californische regio Russian River Valley, specifiek in het koelste en meest mistige gebied van Green Valley.
Marimar Torres, lid van de beroemde Catalaanse wijnmakersfamilie, koos ervoor om albariño te verbouwen op deze locatie, met als doel een witte wijn van uitzonderlijke kwaliteit te produceren, vergelijkbaar met die uit Rías Baixas. Marimar Albariño 2020 is een wijn van hoog niveau, aromatisch, levendig en met een sprankelende zuurgraad, perfect om te combineren met tapas, rauwe zeevruchten of van de grill (oesters, mosselen), gerookte zalm of sushi. Het voorbeeld van albariño uit de Nieuwe Wereld.
Mooi strogeel van kleur.
Een neus gekenmerkt door intense klassieke aroma's van de variëteit, variërend van witte bloemen en citrusvruchten (limoen) tot witte en tropische vruchten. Elegante minerale tonen die doen denken aan natte stenen.
In de mond levendig, rond en met pit. Met een levendige zuurgraad en een zoute, elegante en verfrissende afdronk.