U kunt contact met ons opnemen
Maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 20.00
Macán Clásico 2022 is een premium rioja die voortkomt uit de samenwerking tussen twee families: de Rothschilds en de Álvarez Mezquíriz (Vega Sicilia). The Wine Advocate omschrijft deze jaargang 2022 als hedonistischer, met als resultaat een sappigere en rondere wijn.
Macán Clásico 2022 is gemaakt van Tempranillo met een kleine toevoeging van Garnacha. De wijngaarden liggen verspreid over San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas en Elvillar en zijn gemiddeld 30 jaar oud. De druiven werden met de hand geoogst.
Dit is het eerste jaar waarin voor de vergisting uitsluitend inheemse gisten werden gebruikt. De wijn rijpte 10 maanden in vaten (5% Amerikaans eiken en 30% gebruikte vaten), terwijl 25% in roestvrijstalen tanks rijpte. Volgens Luis Gutiérrez (The Wine Advocate) weerspiegelt Macán Clásico 2022 de warmte en rijpheid die kenmerkend zijn voor het jaar, maar overtreft hij ruimschoots de verwachtingen: een harmonieuze neus, een evenwichtige smaak en zeer fijne tannines.
Bodegas Benjamín de Rothschild-Vega Sicilia is het gezamenlijke project van Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild en Tempos Vega Sicilia binnen de D.O.Ca. Rioja. Het kreeg vanaf 2004 vorm met de selectie en aankoop van prachtige wijngaarden. De eerste jaargang die op de markt kwam, was 2009. Tegenwoordig bezit het wijnhuis 100 hectare met oude Tempranillo-wijngaarden en beschikt het over moderne faciliteiten in Samaniego.
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
1% Garnacha Tinta, 99% Tempranillo
Herkomst
D.O.Ca. Rioja
Vatsoort
Vaten (slechts 5% Amerikaans en 30% gebruikt)
Flessentype
Bordeauxfles
Verblijftijd in het vat
10 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
Jun-24
Totale zuurgraad (g/l)
4.75
pH-waarde
3.78
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Wijnoogst
De sleutel tot het succes in 2022 was het behoud van frisheid tijdens een groeicyclus die werd gekenmerkt door hittegolven en droogte. Gelukkig zijn de hellingen van de Sierra de Cantabria van nature goed bestand tegen deze omstandigheden. In het voorjaar viel er veel regen, waardoor de wijnstokken voldoende waterreserves konden opbouwen om de hitte van juni te doorstaan. Daarna verliep de zomer zonder tegenslagen tot het begin van de oogst op 11 september.
Beschrijving
Wijngaarden in San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas en Elvillar, op 483 meter hoogte. Oppervlakte: 100 hectare, op kalkhoudende bodems met een klei-zandprofiel.
Leeftijd
Wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar.
Neus
De neus is geurig en expansief, met armas van zwarte bes, blauwe bes en salie, alles met een voortreffelijke definitie.
Mond
In de mond is hij medium-bodied, met zachte tannines en een licht romig mondgevoel. De zuren zorgen voor frisheid. Het geheel is perfect in balans, met in de afdronk een subtiele toets van versgemalen zwarte peper en salie.
Bodegas Benjamín de Rothschild-Vega Sicilia is de gezamenlijke onderneming van de Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild en Tempos Vega Sicilia binnen de D.O.Ca. Rioja. Het project begon vorm te krijgen in 2004 met de selectie en aankoop van oude wijngaarden. In 2013 bracht de bodega haar eerste jaargang op de markt, die van 2009, met gebruik van een gehuurde bodega. Vier jaar later, in 2017, opende ze haar eigen faciliteiten in Samaniego. Een modern gebouw van 10.000 vierkante meter, aan de voet van de Sierra de Cantabria, verdeeld over verschillende niveaus om gebruik te maken van de helling van het terrein en te vinifiëren door middel van zwaartekracht, met een productiecapaciteit van 350.000 kg.
Het bezit 106 hectare wijngaard met tempranillo, waarvan het merendeel zich bevindt in San Vicente de la Sonsierra, en de rest verdeeld is over de gebieden Labastida, Navaridas, Elvillar en Ábalos. Het zijn wijngaarden met een leeftijd tussen de 32 en 38 jaar, gelegen op klei-kalksteen bodems.
Bodegas Benjamín de Rothschild-Vega Sicilia combineert traditie en moderniteit. En, volgens de Bordelaise filosofie, produceert het een eerste merk: Macán, en een tweede: Macán Clásico.
