De alliantie van twee grote namen uit de wijnwereld -Rothschild en Vega Sicilia- heeft geleid tot de uitzonderlijke Rioja-rode wijn Macán, de wijn die de top van de kwaliteitspiramide van de bodega vertegenwoordigt. Geniet van Macán 2019, een gestructureerde en sappige Rioja met veel potentieel om zich verder te ontwikkelen.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
100% Tempranillo
Vatsoort
Eikenhouten vaten van 500 liter Frans eiken
Flessentype
Bourgogne
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
08/2021
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Algemene informatie
Macán 2019 is een monocepage van Tempranillo, gemaakt met een selectie van oude percelen -40 jaar- gelegen in de gemeenten San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas en Elvillar, op hoge terrassen en arme, weinig geëvolueerde klei-kalkbodems.
Het jaar 2019 was droog, met temperaturen iets hoger dan het gemiddelde. Daarom besteedde de bodega speciale aandacht aan het vermijden van overrijping door de druiven op het juiste moment te oogsten. Handmatige oogst in dozen van 12 kg. Tijdens de fermentatie werden infusies en zachte persingen uitgevoerd. Bij de rijping werd ervoor gekozen de invloed van het vat te verminderen ten gunste van foeders, alles met als doel de wijn te temmen.
Bodegas Benjamín de Rothschild-Vega Sicilia is het gezamenlijke project van de Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild en Tempos Vega Sicilia binnen de D.O.Ca. Rioja, en begon vorm te krijgen in 2004 met de selectie en aankoop van prachtige wijngaarden. De eerste jaargang die op de markt werd gebracht, was 2009. Momenteel bezit het 100 hectare wijngaard met een leeftijd van tussen de 32 en 38 jaar op klei-kalkbodems. Bovendien beschikt het sinds 2016 over moderne faciliteiten in eigendom, gelegen in Samaniego, met een productiecapaciteit van 350.000 kg.
Bodegas Benjamín de Rothschild-Vega Sicilia combineert traditie en innovatie. En, volgens de Bordeauxse filosofie, produceert het een eerste merk: Macán, en een tweede: Macán Clásico.
De rode wijn Macán 2019 is nu klaar om te drinken, maar heeft een bewaarpotentieel van 15 jaar als het onder optimale omstandigheden wordt bewaard.
Mening van de makers
Macán is een moderne en zeer persoonlijke kijk op de wijnen van hoge expressie en maximale kwaliteit van de DOCa Rioja. Het is een inzet voor verfijning, elegantie, complexiteit en kracht. En het vormt het vlaggenschip van Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, het project dat in 2004 werd gestart door Tempos Vega Sicilia en de Compañía Vinícola Edmond de Rothschild.